Siemens HB279GBB0 Pyrolyse Backofen Deep Black Inox

Artikel-Nummer: 19978680 | Herstellernummer: HB279GBB0 | EAN: 4242003946527
SIEMENS
5 Jahre Garantie
  • 13 Backofenfunktionen
  • activeClean®: Selbstreinigungsautomatik / Pyrolyse für müheloses Reinigen
  • 3D Heißluft: Gleichmäßige Hitze auf bis zu drei Ebenen
  • softMove: Gedämpftes Öffnen und Schließen der Backofentür
  • cookControl40: Automatikprogramme garantieren beste Ergebnisse
UVP 1.648,00 *
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Ausstattungsmerkmale
<b> Heißluft sanft </b><br><br> eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. <b> Schnellaufheizung: </b><br><br> schneller die gewünschte Temperatur erreichen ohne höheren Energieverbrauch. <b>Großflächengrill</b><br><br>Ermöglicht professionelles Grillen im Backofen und ist geeignet für größere Mengen an Grillgut. <b>Unterhitze</b><br><br>Die spezielle Heizart zum Nachbacken oder -bräunen von unten. Auch zum Einkochen ist sie bestens geeignet. <b>Optimal lesbar und intuitiv bedienbar: das TFT-Farbdisplay mit Klartext</b><br><br>Mit seinen optimalen Kontrastwerten und der hohen Auflösung bietet das TFT-Farbdisplay mit Klartext noch bessere Lesbarkeit aus jedem Blickwinkel. Klare, einfache Animationen sorgen für ein schnelles, intuitives Verständnis aller Funktionen und damit für noch mehr Bedienkomfort. Was Sie davon haben: jederzeit auf einen Blick alles perfekt unter Kontrolle. <b>Die Backofen-Tür öffnet und schließt sanft und leise dank des intelligenten Dämpfungs-Mechanismus: softMove.</b><br><br>Komfortable Bedienung des Ofens ohne Schieben oder Ziehen. Der intelligente Dämpfungsmechanismus sorgt für ein sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür. <b>Pizzastufe</b><br><br>Ideal für Tiefkühlprodukte wie beispielsweise Pizza oder Pommes frites. Um die erforderliche intensive Hitze schnell zu erzeugen, wird die Heißluft noch durch zusätzliche Unterhitze ergänzt. <b>Lässt Gefahren gar nicht erst entstehen: die Kindersicherung</b><br><br>Mit der Kindersicherungstaste können Sie Ihre Geräte schnell und einfach gegen unbefugtes Bedienen schützen. Die Kindersicherung blockiert sämtliche Funktionen. <b>Halogen-Beleuchtung</b><br><br>Die helle, aber sparsame Halogenbeleuchtung macht alles ganz übersichtlich. <b>Ab jetzt ist kein Vorheizen mehr nötig und Sie sparen trotzdem Zeit: mit der coolStart-Funktion.</b><br><br>Vorheizen kostet nicht nur Ihre wertvolle Zeit, sondern auch noch wertvolle Energie. Jetzt ist Schluss damit. Die neue coolStart-Funktion macht das Vorheizen überflüssig. Ob Auftauen, Aufwärmen oder Tiefkühlkostzubereitung, einfach rein in den Backofen und ganz schnell zum Genuss gelangen. <b>So geht Braten ganz einfach: cookControl, die elektronische Bratautomatik</b><br><br>Die elektronische Bratautomatik bietet bis zu 70 Programme zur perfekten Zubereitung von Fleisch und Fisch. Programm auswählen, Gewicht des Gerichtes eingeben und Vorlieben einstellen (z.B medium oder rare) - alles Weitere geht automatisch. <b>Nie wieder Backofen reinigen: die Selbstreinigungs-Automatik activeClean®</b><br><br>Nur ein Knopfdruck und Ihr Backofen reinigt sich wie von selbst. Bei dem Prozess, Pyrolyse genannt, erhitzt sich der Backofen auf sehr hohe Temperaturen, die Reste zerfallen zu Asche, die sich dann ganz einfach mit einem Tuch wegwischen lässt. 60cm Gerätebreite Energieeffizienzklasse: A
Backofenfunktionen
<b>Ab jetzt ist kein Vorheizen mehr nötig und Sie sparen trotzdem Zeit: mit der coolStart-Funktion.</b><br><br>Vorheizen kostet nicht nur Ihre wertvolle Zeit, sondern auch noch wertvolle Energie. Jetzt ist Schluss damit. Die neue coolStart-Funktion macht das Vorheizen überflüssig. Ob Auftauen, Aufwärmen oder Tiefkühlkostzubereitung, einfach rein in den Backofen und ganz schnell zum Genuss gelangen. coolStart
<b>Intensivhitze</b><br><br>Oberhitze mit zusätzlicher intensiver Unterhitze. Geeignet für alle Gerichte und Gebäcke, die knusprige, schnell abgebackene Böden erfordern sowie für schlecht leitende oder reflektierende Backformen, beispielsweise aus Weißblech. Intensivhitze
<b>Ober-/Unterhitze</b><br><br>Die klassische und bewährte Heizart. Rührkuchen in Formen und Aufläufe gelingen damit am besten. Auch für magere Bratenstücke gut geeignet. Ober-/Unterhitze
<b>Pizzastufe</b><br><br>Ideal für Tiefkühlprodukte wie beispielsweise Pizza oder Pommes frites. Um die erforderliche intensive Hitze schnell zu erzeugen, wird die Heißluft noch durch zusätzliche Unterhitze ergänzt. Pizzastufe
<b>Unterhitze</b><br><br>Die spezielle Heizart zum Nachbacken oder -bräunen von unten. Auch zum Einkochen ist sie bestens geeignet. Unterhitze
<b>Sanftgaren</b><br><br>Im Sanftgarprogramm wird bei einer Temperatur von 80°C das Fleisch ganz langsam und schonend gegart. Das Ergebnis ist ein zarter, saftiger Braten. Durch das Sanftgaren werden Speisen schonender und punktgenauer zubereitet. Das ist gesünder und es schmeckt besser. Sanftgaren
<b>Warmhalten</b><br><br>Bei Temperaturen zwischen 66 °C und 100 °C können servierbereite Speisen im Backofen über längere Zeit warm gehalten werden. Warmhalten
<b>Umluft-Grill-System</b><br><br>Gezielte Hitze von allen Seiten: Das Umluft-Grill-System ersetzt bei der Zubereitung großer Bratenstücke den Drehspieß. Es werden Grill und Gebläse abwechselnd geschaltet und unerwünschte Fettspritzer reduziert. Umluft-Grill-System
<b>Vario-Großflächengrill</b><br><br>Ermöglicht professionelles Grillen im Backofen und ist geeignet für größere Mengen an Grillgut. Großflächengrill
<b>VARIO-Kleinflächengrill</b><br><br>Verfügt über das komplette Leistungsspektrum des VARIO-Großflächengrills, wobei allerdings nur der mittlere Teil des Grillheizkörpers beheizt wird. Dies spart bei kleineren Mengen Grillgut bis zu einem Drittel Energie. Kleinflächengrill
<b>Vorwärmen</b><br><br>Zum professionellen Anrichten von Speisen können Teller und Platten bei 30°C bis 65°C auf bis zu drei Ebenen im Backofen auf die ideale Serviertemperatur vorgewärmt werden. Vorwärmen
<b> Heißluft sanft </b><br><br> eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Heißluft sanft
<b>Optimal für beste Backergebnisse: 3D-Heißluft</b><br><br>Ob Kuchen, Plätzchen oder Pizza, ob auf einem, zwei oder drei Backblechen gleichzeitig: die innovative Wärmeverteilung im Backraum sorgt für ein perfektes Ergebnis. 3D-Heißluft
Highlights
activeClean

activeClean®

Jetzt können Sie ihre Gerichte noch unbeschwerter genießen, denn auch wenn der Kochprozess abgeschlossen ist, arbeitet Ihr Backofen weiter.

Nur ein Knopfdruck und der Backofen reinigt sich von selbst. Bei diesem Prozess, der sogenannten Pyrolyse, erhitzt sich der Backofen auf sehr hohe Temperaturen und die Reste zerfallen zu Asche. Anschließend kann der Backofen einfach mit einem Tuch ausgewischt werden.

Dies ist nicht nur der effizienteste Weg, den gesamten Innenraum des Backofens inklusive der pyrolysefesten Gitter und Auszüge zu reinigen, sondern auch der bequemste.


Softmove

Softmove

Gedämpftes Öffnen und Schließen der Backofentür. Entspannte Bedienung des Backofens ohne Drücken und Ziehen. Der intelligente Dämpfungsmechanismus gewährleistet, dass sich die Backofentür sanft öffnet und schließt.

Pizzastufe

Pizzastufe

Ideal für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Sie kombiniert Ober- und Unterhitze so, dass der Boden stärkere Hitze abgibt, um perfekt knusprige Pizzaböden oder Tartes zuzubereiten.

humidClean

humidClean

Perfekt für die Reinigung zwischendurch. Einfach einen Tropfen Spülmittel in 400 ml Wasser geben und die Mischung auf den abgekühlten Backofen-Boden geben. Sobald das Programm durchgelaufen ist, können Sie die aufgeweichten Rückstände einfach mit einem Tuch aufwischen.

3D-Heißluft

3D-Heißluft

3D Heißluft sorgt jedes Mal für traumhafte Backergebnisse. Egal ob Sie eine, zwei oder drei Ebenen gleichzeitig benutzen: Die Hitze wird im gesamten Ofen gleichmäßig verteilt.

Ausstattung
  • Runde, versenkbare Bedienknebel
  • Backofengriff aus Aluminium
  • Garraum: Email anthrazit
  • TFT-Farbdisplay mit Klartext
  • Elektronikuhr
  • Optische Aufheizkontrolle
  • cookControl 40
  • Schnellaufheizung
  • coolStart
  • Halogenleuchte, abschaltbar
  • Kühlgebläse
  • Klapptür mit softMove
  • Infotaste
  • Elektronische Einstellungsempfehlung
  • Autostart
  • Ist-Temperaturkontrolle
Backofentyp und Heizart
  • Backofen mit 13 Beheizungsarten:
    3D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, coolStart, separate Unterhitze, Intensivhitze , Sanftgaren , Vorwärmen von Geschirr, Warmhalten und Heißluft sanft
  • Temperaturregelung von 30 °C - 275 °C
  • Garraumvolumen: 71 l
Reinigung
  • activeClean® - Selbstreinigungs-Automatik
  • humidClean Reinigungshilfe
  • Vollglas-Innentür
Umwelt und Sicherheit
  • Sehr geringe Fenstertemperatur sowie niedrige Türtemperatur während der pyrolytischen Reinigung
  • 4-fache Türverglasung
  • Kindersicherung
  • verriegelbare Backofentür
  • Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Türkontaktschalter
Zubehörträger / Auszugssystem
  • 5 Einschubebenen
  • Auszug nachrüstbar
Technische Daten
  • Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548 mm
  • Nischenmaße (HxBxT): 595 x 560 x 550 mm
  • Länge Anschlusskabel: 120 cm
  • Nennspannung: 220 - 240 V
  • Gesamtanschlusswert: 3.6 kW
  • Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: SIEMENS
  2. Modell: HB279GBB0
  3. Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 95,30 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  4. Energieeffizienzklasse Backofen: A auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  5. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,99 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,81 kWh
  6. Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
  7. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Siemens HB279GBB0 Pyrolyse Backofen Deep Black Inox
  • 1 Kombirost
  • 1 Universalpfanne

Ausstattung

nein
ja
ja
nein
nein
nein
nein
13
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
Backofen
Ohne Festwasseranschluss
Knebel versenkbar
TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

ja
ja
nein
ja
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
nein
nein
nein
nein

Design

nein
Schwarz
Schwarz

Maße und Einbau

Mit Backofenfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Türanschlag unten

Verbrauchswerte

A
95.3 %
0,99 kWh
0,81 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

Maßskizze
Videos
Siemens - coolStart
Siemens - activeClean
Optionales Zubehör