Bosch PVQ811GA6 Kochfeldabzug Induktion PVQ811F15E + Installationszubehör

Artikel-Nummer: 19973576 | Herstellernummer: PVQ811GA6 | EAN: 4242005320660
BOSCH
5 Jahre Garantie
  • Breite: 80cm
  • PowerBoost-Funktion: Noch mehr Energie für einen schnelleren Kochprozess
  • QuickStart: Erkennt die Position des Topfes
  • TopControl-Digitalanzeige
  • Für Umluft- und Abluftbetrieb
UVP 3.832,00 *
1.714,90
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Ausstattungsmerkmale
<b>Zweistufige Restwärmeanzeige</b><br><br>Mit der Restwärmeanzeige erkennen Sie noch heiße Kochzonen auf einen Blick. So kann die noch vorhandene Wärme voll ausgenutzt werden und das Risiko sich die Finger zu verbrennen reduziert sich. Die Anzeige erfolgt bei der einfachen Restwärmeanzeige über eine Kontrollleuchte je Kochzone, bei der zweistufigen Restwärmeanzeige über ein großes „H“ oder kleines „h“, je nach Temperatur. <b>ReStart</b><br><br> Eine Kochstelle, die mitdenkt: Sollte Ihnen etwas daneben gehen oder überkochen, schaltet sich die Kochstelle automatisch ab und speichert Ihre zuletzt gewählten Einstellungen. So können Sie die Kochstelle bequem reinigen und die Einstellungen mit nur einem Fingerdruck wiederherstellen. <b>QuickStart </b><br><br> Kochen Sie einfach drauf los: Die neue QuickStart-Funktion erkennt, auf welche Position Sie Ihren Topf gestellt haben und zeigt Ihnen automatisch die entsprechende Kochzone in der Bedienung an. Sie können sofort loslegen und ohne Umweg die gewünschte Leistungsstufe für Ihren Topf wählen. <b>Kürzere Ankochzeiten und gleichzeitig Stromersparnis.</b><br><br>Induktionskochfelder erzeugen nur da Hitze, wo sie wirklich gebraucht wird - direkt im Topfboden. Das bringt mehr Sicherheit, denn durch die geringere Erwärmung können sich große und kleine Finger nicht mehr verbrennen, und die automatische Topferkennung schaltet automatisch ab, wenn kein Topf mehr darauf steht. Am allerbesten ist die Energieersparnis, denn ein Induktions-Kochfeld bringt zwei Liter Wasser doppelt so schnell zum Kochen wie ein Glaskeramikkochfeld. Durch die kürzeren Ankochzeiten wird jedes Mal viel Strom gespart. <b>Effizientes Kochen leicht gemacht.</b><br><br> Auf dem übersichtlichen Display können Sie den Energieverbrauch Ihres soeben beendeten Kochvorgangs ablesen. So können Sie diesen beim nachsten Mal noch bewusster regulieren. Der Einsatz eines Topfdeckels z. B. reduziert Ihren Verbrauch um bis zu 20 Prozent. Das schont Ihre Kosten und die Umwelt. <b>Leicht zu verstehen, noch einfacher zu bedienen.</b><br><br>
Über die intuitive Bedienung können Sie die Kochzonen ganz einfach auswählen und die gewünschte Temperaturstufe direkt individuell einstellen. <b> Gerätebreite</b><br><br>Dieses Gerät ist 80 cm breit. <b>Kochfeldbasierte Haubensteuerung</b><br><br>Sowohl das Kochfeld als auch die zugehörige Haube sind mit einem WiFi-Modul ausgestattet, das eine Interaktion ermöglicht. Sobald das Kochfeld aktiviert ist, wird auch die Haube eingeschaltet und beginnt damit, den Dampf abzusaugen, sobald du mit dem Kochen anfängst. <b>Leicht zu verstehen, noch einfacher zu bedienen.</b><br><br>
Über die intuitive Bedienung können Sie die Kochzonen ganz einfach auswählen und die gewünschte Temperaturstufe direkt individuell einstellen.
Highlights

CombiZone

Falls Sie mal mehr Platz für längliches Kochgeschirr wie einen Bräter benötigen, können Sie mit CombiZone per Knopfdruck zwei einzelne Kochzonen zu einer großen Zone mit gemeinsamer Leistungsstufe kombinieren.

DirectSelect

DirectSelect

An der intuitiven Bedienblende können Sie mit DirectSelect die Kochzonen auswählen und die jeweiligen Leistungsstufen nach Wunsch individuell einstellen – schnell und einfach.


PowerBoost

PowerBoost

Die verbesserte PowerBoost-Funktion bei den Induktionskochfeldern von Bosch stellt zusätzliche Leistung zur Verfügung, wenn der Kochvorgang beschleunigt werden muss. Beispielsweise können Sie jetzt 2 Liter Wasser fast 50 % schneller zum Kochen bringen als auf einem herkömmlichen Elektrokochfeld.

ReStart

ReStart

Wenn Sie das Kochfeld ausschalten, wird die zuletzt gewählte Einstellung für kurze Zeit gespeichert. Wird das Kochfeld kurz danach wieder eingeschaltet, stehen die vorherigen Einstellungen noch zur Verfügung.

Ausstattung Kochfeld
  • Rahmenlos
  • 17 Leistungsstufen
  • PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen
  • DirectSelect
  • MoveMode (2 Stufen)
  • Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone
  • Kurzzeitwecker
  • ReStart
  • QuickStart

Kochzonen
  • 2 CombiZone -Kochzonen: Bei Verwendung von größerem Kochgeschirr werden zwei Kochzonen zu einer größeren verbunden.
  • Kochzone vorne links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
  • Kochzone hinten links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
  • Kochzone hinten rechts: 190 mm, 210 mm , 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
  • Kochzone vorne rechts: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)

Umwelt und Sicherheit
  • 2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
  • Hauptschalter
  • Automatische Sicherheitsabschaltung
  • Kindersicherung
  • Wischschutzfunktion
  • Energieverbrauchsanzeige

Integriertes Downdraft-Lüftungssystem
  • Induktion skochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
  • Geeignet für Umluft- oder Abluft betrieb (inkl. differenzierter Softwaremodi). Installationszubehör für ungeführte Umluft, darunter vier CleanAir -Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Zubehör für andere Einbaumöglichkeiten ist erhältlich.
  • Ästhetisch integriertes, Flächenbündig es Lufteinlassdesign mit schwebendem, hitzebeständigem Glaskeramikelement für freie Bewegung und Platzierung des Kochgeschirrs
  • 9 elektronisch gesteuerte Leistungsstufen und 2 Boost-/Intensivsstufen (mit automatischer Rückstellung) durch die DirectSelect Steuerung
  • Gebläsenachlauf 30 Minuten
  • Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
  • Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
  • Vollständig manuelle Steuerung über DirectSelect möglich
  • Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen EcoSilence Drive Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
  • Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit:
    - Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Einheit über einen schwebende Glaskeramik-Griff
    - Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz ( 94 %)
    - Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
    - Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
    - Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar. Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900ml (200ml + 700ml)
    - Wasserdichtes Lüftungssystem
  • Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
  • Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche)
  • Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
  • Filterstandzeit von 360h bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
  • Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
  • Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
  • Ersatzfilterset Clean Air: HEZ9VRCR0

Ausstattung HEZ9VDSB4
  • Der 90° Flachkanalbogen mit sehr kleinem Radius für Verbindungen im Küchenmöbel (ermöglicht den Einbau von Kochfeldern mit int. Dunstabzug ab einer Arbeitsplattentiefe von 60cm)
  • 90 ° Flachkanalbogen (männlich) in vertikaler Konfiguration mit kleinem Radius
  • Aerodynamisch optimiert für minimierte Druckverluste und maximale Durchflussrate. Einfach über die Verbindungsmannschette mit anderen Teilen zu verbinden.
  • Das Element entspricht dem Nadelflammtest (gemäß IEC 60695-5-11), der Entflammbarkeitsklasse V2 (gemäß UL94) und der Baustoffklasse B1 (DIN 4102-1).
Planungs- und Installationshinweise
  • Geeignet für Abluft oder Umluftinstallation in 4 verschiedenen Varianten (ungeführt, teilgeführt und vollgeführte Umluft oder Abluft). Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir-Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten. Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht eine einfache und schnelle Installation und ist in allen Arbeitsplattentiefen =60 cm planbar.
  • Für andere Installationsarten wird eines der folgenden Zubehörsets empfohlen:
    • Notwendig bei Abluft - immer als Geräteset bestellen!
      Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten:
    • Arbeitsplattentiefe = 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB4, männlich)
    • Arbeitsplattentiefe = 70 cm- Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB2, männlich)
    • Weiteres Zubehör für die Luftführung muss auf Basis der individuellen Planung gesondert bestellt werden.
      Notwendig bei teil- und vollgeführter Umluft - immer als Geräteset bestellen!
      Im Geräteset ist der erste relevante Bogen bereits enthalten:
    • Arbeitsplattentiefe = 60 cm - gekürzte Auszüge (90° „S“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB4, männlich)
    • Arbeitsplattentiefe = 70 cm - Standardauszüge (90° „L“ Flachkanalbogen HEZ9VDSB2, männlich)
    • Für eine teilgeführte Umluft bis in den Sockelbereich bieten wir eine Vorzugsverrohrung als Zubehör-Set HEZ9VDKR2 an (ausgelegt für eine Arbeitshöhe bis zu 960 mm). Für eine individuelle vollgeführte Umluft steht umfangreiches Sonderzubehör zur Verfügung.

  • Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
  • Das Produkt und das Zubehör erfüllt die Bestimmungen des Nadelflammtests (gemäß IEC 60695-11-5) und der V2 Entflammbarkeitsklasse (gemäß UL94).
  • Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind.
  • Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
  • Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wir lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
  • Eine Installation in ungeführter Umluft erfordert eine vertikale Öffnung von min. 25mm hinter der Rückwand der Möbel. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
  • Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standard Installationssystem. Auch eine Installation in dünnere Arbeitsplatten ist mit einem Ersatzteil möglich: Materialnummer 626792
  • Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z.B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten
  • Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von =400cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelhersteller, realisiert werden.
  • Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden
  • Verrohrungen bis zu 8m mit drei 90° Bögen möglich
  • Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einem geeigneten Sicherheitsschalter versehen werden. Dies ist bei einer Installation in Umluftführung nicht erforderlich.
  • Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65Pa installiert werden.
  • 80 cm: Platz für 4 Töpfe oder Pfannen.
Technische Daten
  • Gerätemaße: (H x B x T): 223 x 802 x 522 mm
  • Einbaumaße: (H x B x T): 223 x 750 x 490 mm
  • Anschlusswert: 7,4 kW
  • Länge Anschlußkabel: 110 cm

Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: BOSCH
  2. Modell: PVQ811F15E
  3. jährl. Energieverbrauch (Aec): 61,60 kWh/Jahr
  4. Energieeffizienzindex (EEI): keine Angabe Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  5. Energieeffizienzklasse: B
  6. Fluiddynamische Effizienz: 28,10 %
  7. Fluiddynamische Effizienzklasse: A auf einer Skala von A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)
  8. Beleuchtungseffizienz: keine Angabe
  9. Beleuchtungseffizienzklasse: keine Angabe auf einer Skala von A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)
  10. Fettabscheidegrad: 94,00 %
  11. Klasse für Fettabscheidegrad: B (> 85 - 95 %) auf einer Skala von A (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz)
  12. Luftstrom bei minimaler Geschwindigkeit im Normalbetrieb: 154 m³/h
    Luftstrom bei maximaler Geschwindigkeit im Normalbetrieb: 500 m³/h
  13. Luftstrom im Betrieb auf der Intensivstufe/ Schnelllaufstufe: 622 m³/h
  14. A-bewertete Luftschallemission bei minimaler Geschwindigkeit im Normalbetrieb: 42 dB(A) re 1 pW
    A-bewertete Luftschallemission bei maximaler Geschwindigkeit im Normalbetrieb: 69 db(A) re 1 PW
  15. A-bewertete Luftschallemission im Betrieb auf der Intensivstufe/ Schnelllaufstufe: 74 dB(A) re 1 pW
  16. Leistungsaufnahme im Auszustand: keine Angabe
  17. Leistungsaufnahme im Bereitschaftszustand: keine Angabe
Lieferumfang
  • Bosch Kochfeldabzug Induktion PVQ811F15E
  • Flachkanal 90° vertikal HEZ9VDSB4

Abmessungen

Induktion
76 - 85 cm
Auflagekochfeld

Ausstattung

ja
ja
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nein
ja
nein
nein
ja
ja
ja
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
nein
4 Kochzonen

Außenmaße

80,20 cm
52,20 cm

Design

Schwarz
Rahmenlos / C-Schliff

Ausschnittsmaße

75,00 cm
49,00 cm

Bauform

Abluft- & Umluft
615 m³/h
11 Leistungsstufen

Verbrauchswerte

69 db(A) re 1 PW
42 dB(A) re 1 pW
74 dB(A) re 1 pW
94 %
62,00 kWh/Jahr
500 m³/h
154 m³/h
622 m³/h
A
28,10 %
B
B (> 85 - 95 %)

Maßskizze
Optionales Zubehör