Bosch HBG578BB3 Pyrolyse Backofen Schwarz

Artikel-Nummer: 19980629 | Herstellernummer: HBG578BB3 | EAN: 4242005465064
BOSCH
nur noch 2 Stück verfügbar!
  • 10 Backofenfunktionen + 30 Automatikprogramme
  • Sanftgaren: Das sanft gegarte Eiweiß von Fisch und Fleisch ist besonders bekömmlich
  • 3D Heißluft: Perfekte Ergebnisse dank optimaler Wärmeverteilung auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig
  • Pyrolyse: Selbstreinigungsautomatik für müheloses Reinigen
  • Air Fry: Für perfekt gesund frittierte Lebensmittel
Backofenfunktionen
<b>Sanftgaren</b><br><br>Die Zubereitungsmethode der Spitzenköche hat neben der saftigen Zartheit noch einen weiteren Vorteil: Das sanft gegarte Eiweiß von Fleisch und Fisch ist wesentlich bekömmlicher. Sanftgaren
<b>Unterhitze</b><br><br>Mit der separaten Unterhitze gelingen Soufflés, Pasteten und andere Gerichte im Wasserbad perfekt – und alles, was eingekocht oder sterilisiert werden soll. Unterhitze
<b>Heißluft sanft</b><br><br>Mit Heißluft sanft haben wir die im Haushalt am häufigsten verwendete Heizart "Heißluft" verbessert. Der Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig im Backofeninnenraum und kann dabei dazu noch Energie sparen. Backen auf nur einer Ebene, wie etwa Kleingebäck, Kuchen in Formen oder Kuchen auf dem Blech und das ohne Vorheizen. Heißluft sanft
<b>Ober-/Unterhitze</b><br><br>Die klassische Beheizungsart für knusprigen Braten und zum Backen von Biskuit, Kleingebäck und Aufläufen. Die Hitze kommt hier gleichmäßig von oben und unten. Ober-/ Unterhitze
<b>Air Fry</b><br><br>mit Air Fry & Grill Blech: Für perfekt gesünder frittierte Lebensmittel Air Fry
<b>Variabler Großflächengrill</b><br><br>Für einfaches Grillen und Überbacken: ideal für Grillgut wie Steaks, Fisch oder Toast. Die Leistung lässt sich bestmöglich auf unterschiedliches Grillgut abstimmen. Variabler Großflächengrill
<b>3D Heißluft</b><br><br>
Die Wärme verteilt sich schnell und gleichmäßig im Backofen. Es kann auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig gebacken werden. Aufgrund der Hitzeverteilung kann sowohl Süßes als auch Pikantes zur selben Zeit zubereitet werden, ohne dass sich der Geschmack überträgt. Enthalten in allen Backöfen der Serie 6, 4 und 2. 3D Heißluft
<b>Pizzastufe</b><br><br>Die Kombination von Unterhitze und Heißluft eignet sich besonders für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten wie Pizza oder Pommes frites. Pizzastufe
<b>Umluft-Grillsystem</b> Umluft-Grillsystem
<b>Auftauen</b><br><br>Zum gleichmäßigen, schonenden Auftauen von Fleisch, Geflügel, Fisch, Brot und Gebäck. Auftauen
Highlights
3D Heißluft - Backen

3D Heißluft

Backen Sie mehrere Gerichte gleichzeitig und erzielen Sie auf jeder Ebene gleichmäßige Ergebnisse. Die Heißluftfunktion verteilt die Wärme im gesamten Garraum, sodass Speisen gleichmäßig gegart werden. Sie können auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig backen, ohne dass sich Aromen vermischen. So bereiten Sie zum Beispiel die Lasagne für heute Abend und die Muffins für morgen in einem Durchgang zu.

Air Fry - Backen

Air Fry

Frittieren geht über Studieren

Warum machen Sie Kartoffelchips nicht mal selbst? Oder nehmen statt Kartoffeln frisches Gemüse für Ihre Chips? Legen Sie einfach dünn geschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf das Air Fry & Grill-Blech, geben ein wenig Öl hinzu, wählen die Heizart Air Fry und schon haben Sie einen köstlichen Snack. Und hier noch ein Tipp: Sie können das Air Fry und Grill-Blech auch zum Zubereiten von Grillgerichten verwenden.


Autopilot - Backen

Autopilot

Mit AutoPilot stehen verschiedene Automatikprogramme für ausgewählte Gerichte zur Verfügung. Wählen Sie im Menü das passende Programm aus, geben Sie das Gewicht des Gerichts ein und starten Sie den Garvorgang. AutoPilot stellt abhängig vom gewählten Programm automatisch Heizart, Temperatur und Garzeit ein.

Heißluft sanft - Backen

Heißluft sanft

Mit der Heizart Heißluft sanft wird die Wärme über das Gebläse im Garraum verteil und eignet sich insbesondere für das Backen auf einer Ebene, z.B. Kleingebäck, Blechkuchen oder Rührkuchen. Je nach Zubereitungsart kann eine Nutzung ohne Vorheizen möglich sein. Der tatsächliche Energieverbrauch hängt unter anderem von den zubereiteten Speisen, den Geräteeinstellungen und dem individuellen Nutzungsverhalten ab.

Kindersicherung - Backen

Kindersicherung

Sorgen Sie für mehr Sicherheit im Alltag. Die Kindersicherung verhindert, dass Einstellungen versehentlich geändert, der Backofen unbeabsichtigt bedient wird und um eine mögliche Verletzungsgefahr zu unterbinden.

Pyrolyse - Backofen

Pyrolyse

Dank der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion müssen Sie sich die Hände nicht schmutzig machen und benötigen keine chemischen Reinigungsmittel. Drücken Sie einfach auf „Start“. Ihr Backofen heizt sich auf bis zu 480 °C auf und brennt Fett- oder Speisereste weg. Es bleibt nur noch ein wenig Asche, die sich leicht auswischen lässt.

Reinigungsunterstützung - Backen

Reinigungsunterstützung

Ihr Ofen ist nur leicht verschmutzt und Sie möchten ihn schnell reinigen? Das Reinigungssystem weicht eingebrannte Rückstände auf, so dass Sie es einfach auswischen können, um den Ofen schnell und unkompliziert zu reinigen.

SoftClose - Backen

SoftClose

Ofentüren sind jetzt bequemer als je zuvor: Ein spezieller Dämpfungsmechanismus verhindert, dass Ofentüren zuknallen. Wenn Sie die Tür sanft zudrücken, stoppt sie kurz vor dem Schließen und schließt sich dann sanft und leise, wodurch eine lange Lebensdauer sowohl für Ihren Ofen als auch für die Ofentür möglich wird.

Ausstattung
  • Drehwähler, Runde Bedienknebel, Versenkknebel
  • Garraum: Emaille anthrazit
  • XXL-Backofen
  • Bedienung mit LCD-Display
  • Elektronik-Uhr
  • Optische Aufheizkontrolle
  • Temperaturvorschlag
  • Autostart
  • AutoPilot 30 Programme: Mit den Automatikprogramm en gelingt die Zubereitung immer. Einfach Gericht auswählen und Gewicht einstellen
  • Backofengriff aus Aluminium
  • Klapptür mit Soft Close und Soft Open: Sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür
  • Schnellaufheizung : Schnell zur Zieltemperatur ohne höheren Energieverbrauch
  • Backofenbeleuchtung abschaltbar, Halogen-Innenbeleuchtung
  • Kühlgebläse
Backofentyp und Heizart
  • Backofen mit 10 Beheizungsarten:
    3D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, Pizzastufe , Unterhitze, Sanftgaren, Auftauen, Heißluft Sanft, Air Fry
  • Temperaturregelung von 30 °C - 275 °C
  • Garraumvolumen: 71 l
Zubehörträger / Auszugsystem
  • Einschubebenen: 5
  • Auszug nachrüstbar
Reinigung
  • Selbstreinigungs-Technik (Pyrolyse )
  • Reinigungsunterstützung (Hydrolytische Reinigungshilfe): Leichte Verschmutzungen entfernen mit Wasserdampf und Spülmittel
  • Vollglas-Innentür
Sicherheit
  • Sehr niedrige Türtemperatur, auch während der pyrolytischen Reinigung
  • Türverriegelung bei Pyrolysebetrieb
  • Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • 4-fache Türverglasung
  • Kindersicherung
Technische Daten
  • Gerätemaße (H x B x T): 595 x 594 x 548 mm
  • Nischenmaße (H x B x T): 595 x 560 x 550 mm
  • Anschlusswert: 3.6 kW
  • Länge des Anschlusskabels: 120 cm
  • Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: BOSCH
  2. Modell: HBG578BB3
  3. Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  4. Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  5. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,94 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
  6. Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
  7. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Bosch HBG578BB3 Pyrolyse Backofen Schwarz
  • 1 x Kombirost
  • 1 x Universalpfanne
  • 1 x Air Fry & Grillblech

Ausstattung

ja
ja
ja
nein
nein
nein
nein
10
Ja
nein
ja
nein
nein
nein
nein
nein
nein
Backofen
Ohne Festwasseranschluss
Knebel versenkbar
LC-Display / LED-Display

Beheizungsarten

nein
ja
nein
ja
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
ja
nein
nein
nein

Design

nein
Schwarz
Schwarz

Maße und Einbau

Mit Backofenfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Türanschlag unten
nein

Verbrauchswerte

A+
81.2 %
0,94 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

Batteriewerte

nein

Maßskizze
Hersteller
Firma
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
81739 München
Deutschland
Dokumente
Zur sicheren Verwendung des Produkts beachten Sie bitte die Hinweise in der Bedienungs- oder Montageanleitung!
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Bosch HBG578BB3 Pyrolyse Backofen Schwarz

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5 / 5
Schöne Design
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Werbeaktion eingeholt.] Schönes Design mit viele Einstellungen
Fotos
Bewertungsbild
von Ferhat verfasst am 15.10.2026
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf bosch-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
4 / 5
Top Backofen....
Sehr guter Backofen der sehr schick aussieht. Airfryer Funktion ist perfekt. Super knackige Pommes. Gute Backergebnisse. Ein Stern abzug, da man die Symbole sehr schlecht erkennen kann. Besser wäre es, wenn sie beleuchtet wären oder in weiß
von Tina verfasst am 07.04.2026
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf bosch-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
5 / 5
Sehr gutes Gerät!
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Dieses Gerätaus der Serie 6 ist wirklich Top! Sehr effizient und einfach zu bedienen.
von I.K. verfasst am 24.02.2026
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf bosch-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
5 / 5
Ein Traum in Schwarz
Der Backofen ist ein Traum. Heizt viel schneller sein Vorgänger. Die Bedienung ist auch sehr einfach und selbsterklärend. Die Pyrolysefunktion ist der Hammer. Sieht aus wie neu. Wir haben zusätzlich zwei Teleskopauszüge und ein weiteren Backblech bestellt.
Fotos
Bewertungsbild
von Livingston verfasst am 24.02.2026
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf bosch-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
3 / 5
Toller Ofen, schlechte Handhabung
Der Ofen ist leicht zu bedienen und hat viel voreingestellte Programme. Leider sind die Programme sehr schlecht zu erkennen. Man hätte die Programme beleuchten müssen oder heller aufzeigen.
von Manu verfasst am 13.01.2026
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf bosch-home.com
Bewertungskriterien
Design
3 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
2 von 5
Zeitersparnis
4 von 5
Zubehör