Siemens studioLine HS858GXB6 Dampfbackofen blackSteel

Artikel-Nummer: 19958022 | Herstellernummer: HS858GXB6 | EAN: 4242003789445
SIEMENS
nur noch 2 Stück verfügbar!
studioLine
  • 15 Backofenfunktionen + 5 Sonderprogramme
  • HomeConnect: WLAN-fähige Hausgeräte bequem über die App von unterwegs steuern
  • Bratenthermometer Plus und Backsensor: Exakt auf den Punkt zubereiten
  • Sous-vide-Garen: Herausragende Geschmackserlebnisse schaffen
  • inkl. 3fach Teleskopauszug, Vollauszug, mit Stopp-Funktion
  • Auslaufartikel
Backofenfunktionen
<b>Sanftgaren</b><br><br>Im Sanftgarprogramm wird bei einer Temperatur von 80°C das Fleisch ganz langsam und schonend gegart. Das Ergebnis ist ein zarter, saftiger Braten. Durch das Sanftgaren werden Speisen schonender und punktgenauer zubereitet. Das ist gesünder und es schmeckt besser. Sanftgaren
<b>Umluft-Grill-System</b><br><br>Gezielte Hitze von allen Seiten: Das Umluft-Grill-System ersetzt bei der Zubereitung großer Bratenstücke den Drehspieß. Es werden Grill und Gebläse abwechselnd geschaltet und unerwünschte Fettspritzer reduziert. Umluft-Grill-System
<b>Pizzastufe</b><br><br>Ideal für Tiefkühlprodukte wie beispielsweise Pizza oder Pommes frites. Um die erforderliche intensive Hitze schnell zu erzeugen, wird die Heißluft noch durch zusätzliche Unterhitze ergänzt. Pizzastufe
<b>Unterhitze</b><br><br>Die spezielle Heizart zum Nachbacken oder -bräunen von unten. Auch zum Einkochen ist sie bestens geeignet. Unterhitze
<b>Vorwärmen</b><br><br>Zum professionellen Anrichten von Speisen können Teller und Platten bei 30°C bis 65°C auf bis zu drei Ebenen im Backofen auf die ideale Serviertemperatur vorgewärmt werden. Vorwärmen
<b>Gären</b> Gären
<b>Sous-vide: Genuss perfekt auf den Punkt gebracht.</b><br><br>So einfach war professionelles Kochen noch nie. Die Sous-vide-Funktion bringt Profi-Gastronomie ganz einfach zu Ihnen nach Hause. Mit 100 Prozent Dampf werden vakuumierte Lebensmittel bei niedrigen Temperaturen besonders schonend erhitzt. Diese einzigartige Garmethode erhält Vitamine sowie Aromen und erzeugt so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Sous-vide
<b>Dörren</b><br><br>Zum Trocknen von Kräutern, Obst und Gemüse. Dörren
<b>Gerichte schmackhaft und gesund zubereiten: mit der Dampfgaren-Funktion</b><br><br>Egal ob Fisch, Gemüse oder Dessert, die Dampfgaren-Funktion ist eine gesunde und schmackhafte Art, Ihre Gerichte aufzuwärmen. Ganz einfach mit heißem Wasserdampf. Dampfgaren
<b>Vario-Großflächengrill</b><br><br>Ermöglicht professionelles Grillen im Backofen und ist geeignet für größere Mengen an Grillgut. Großflächengrill
<b> Heißluft sanft </b><br><br> eine intelligente Heizart für die schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Heißluft sanft
<b>Auftauen</b><br><br>Die Funktion Auftauen holt die Nahrungsmittel schnell und schonend aus dem gefrorenen Zustand. Ein Ventilator in der Backofenrückwand wirbelt die Luft im Backofen um die gefrorene Speise. Tiefgekühlte Fleischstücke, Geflügel, Brot und Kuchen tauen gleichmäßig auf. Auftauen
<b>Ab jetzt ist kein Vorheizen mehr nötig und Sie sparen trotzdem Zeit: mit der coolStart-Funktion.</b><br><br>Vorheizen kostet nicht nur Ihre wertvolle Zeit, sondern auch noch wertvolle Energie. Jetzt ist Schluss damit. Die neue coolStart-Funktion macht das Vorheizen überflüssig. Ob Auftauen, Aufwärmen oder Tiefkühlkostzubereitung, einfach rein in den Backofen und ganz schnell zum Genuss gelangen. coolStart
<b>Perfekte Backergebnisse, unabhängig von der gewählten Einschub-Ebene: 4D-Heißluft.</b><br><br>Wählen Sie mit höchster Flexibilität, welche Einschub-Ebene Sie zum Zubereiten nutzen wollen. Die innovative Technologie des Lüftermotors ermöglicht eine ideale Wärmeverteilung im Backofeninnenraum. Dadurch gelingt Ihr Gericht unabhängig von der Einschub-Ebene und immer genau so, wie Sie es wünschen. 4D-Heißluft
<b>Intensivhitze</b><br><br>Oberhitze mit zusätzlicher intensiver Unterhitze. Geeignet für alle Gerichte und Gebäcke, die knusprige, schnell abgebackene Böden erfordern sowie für schlecht leitende oder reflektierende Backformen, beispielsweise aus Weißblech. Intensivhitze
<b>VARIO-Kleinflächengrill</b><br><br>Verfügt über das komplette Leistungsspektrum des VARIO-Großflächengrills, wobei allerdings nur der mittlere Teil des Grillheizkörpers beheizt wird. Dies spart bei kleineren Mengen Grillgut bis zu einem Drittel Energie. Kleinflächengrill
<b>Ober-/Unterhitze</b><br><br>Die klassische und bewährte Heizart. Rührkuchen in Formen und Aufläufe gelingen damit am besten. Auch für magere Bratenstücke gut geeignet. Ober-/Unterhitze
<b>Regenerieren</b><br><br>Für Tellergerichte und Backwaren. Gegartes wird schonend wieder erwärmt. Durch den zugeführten Dampf trocknen die Speisen nicht aus. Regenerieren
<b>Warmhalten</b><br><br>Bei Temperaturen zwischen 66 °C und 100 °C können servierbereite Speisen im Backofen über längere Zeit warm gehalten werden. Warmhalten
Highlights
StudioLine

Für mehr Einzigartigkeit im Alltag: studioLine von Siemens.

studioLine-Geräte gibt es nur bei ausgewählten Fachhändlern, die die fachgerechte Gerätepräsentation sowie professionellen Service bieten.

Unsere studioLine Kunden dürfen sich nicht nur auf einzigartige Hausgeräte, sondern auch eine Reihe hochwertiger Zugaben freuen. Nach der online Registrierung auf My Siemens erhalten Sie beispielsweise Zugang zu exklusiven Rezepten, speziell auf die gekauften Geräte abgestimmt, und nicht im Handel erhältliche Premium-Angebote.

Exklusiver studioLine Service

Die Siemens studioLine-Hotline ist Mo - Fr 07:00 - 22:00 Uhr sowie Sa und So 08:00 - 18:00 Uhr für Sie da. Unter 089-21751 752 ist die Hotline 365 Tage im Jahr für Sie erreichbar und jeder Schadenfall wird innerhalb von 48 Stunden bevorzugt behoben – damit auch nach dem Kauf alles gelingt.

Bratenthermometer Plus

Bratenthermometer Plus

Mit drei separaten Messpunkten liefert das Bratenthermometereinen präzisen Wert für die Kerntemperatur von Braten und anderem Gargut. Auf der Basis derart präziser Daten können Sie exakt bestimmen, wann der Braten perfekt gegart ist – so gelingt jedes Gericht.


HomeConnect – BO – Linie + studioLine

HomeConnect

Home Connect mit Fernsteuerung: Entdecken sie das ganze Potenzial ihres intelligenten Backofens. Mit der Home Connect App können sie ihren Backofen von überall aus bedienen und überwachen sowie weitere digitale Services nutzen.

4D Heißluft

4D-Heißluft

Ideale Wärmeverteilung auf bis zu vier Ebenen im gesamten Backofen. Die innovative Technik des Lüftermotors ermöglicht eine optimale Wärmeverteilung im Innenraum des Backofens. Mit dieser größeren Flexibilität gelingen Ihre Gerichte perfekt – egal, welche Ebene Sie verwenden.

lightControl

lightControl

Die intuitive Steuerung dank beleuchteten Bedienknebels. Das lightControl Bedienkonzept erleuchtet jedes gewählte Heizsymbol in einem stilvollen blauen Licht und verwandelt die Ausführung in ein intuitives und aufregendes Erlebnis.

Softmove

Softmove

Gedämpftes Öffnen und Schließen der Backofentür. Entspannte Bedienung des Backofens ohne Drücken und Ziehen. Der intelligente Dämpfungsmechanismus gewährleistet, dass sich die Backofentür sanft öffnet und schließt.

cookControl Plus

cookControl Plus

Vorinstallierte Einstellungen und Sensoren sichern hervorragende Ergebnisse. Einfach das gewünschte Gericht auswählen und das Gewicht eingeben – die cookControl Plus-Funktion bietet sofort individuelle Einstellempfehlungen für die perfekte Zubereitung.

TFT-Touchdisplay

TFT-Touchdisplay

Durch die benutzerfreundliche Menünavigation wird es für Sie ganz einfach, das Gerät auf Ihre Ess- und Kochgewohnheiten einzustellen. Nutzen Sie alle Vorteile, die Ihnen das ausgefeilte Menü bietet, und das ganz ohne Aufwand

Pizzastufe

Pizzastufe

Ideal für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Sie kombiniert Ober- und Unterhitze so, dass der Boden stärkere Hitze abgibt, um perfekt knusprige Pizzaböden oder Tartes zuzubereiten.

Schnellaufheizung

Schnellaufheizung

Die zuschaltbare Schnellaufheizung heizt den Backofen besonders schnell auf. Die Wartezeit, bis ihr Backofen bereit ist, wird wesentlich verkürzt.

Ausstattung
Backofentyp und Heizart
  • Dampfbackofen Studioline mit 15 Beheizungsarten:
    4D Heißluft, Heißluft sanft , Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze sanft, Umluft-Grill-System , Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, coolStart , separate Unterhitze, Intensivhitze , Sanftgaren , Vorwärmen, Dörren, Warmhalten
  • Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgaren , Regenerieren, Gären, Auftauen, Sous-vide -Garen
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
  • Schnellaufheizung
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Externe Dampferzeugung
  • Garraumvolumen: 71 l
Zubehörträger / Auszugssystem
  • Backofen mit Einhängegittern
  • 3-fach Teleskopauszug, Vollauszug, mit Stopp-Funktion
Design und Komfort
  • HomeConnect fähig über WLAN
  • TFT-Touchdisplay mit Klartext
  • cookControl Plus - für vollautomatisches Braten
  • Backsensor - für vollautomatisches Backen
  • Bratenthermometer Plus mit Mehrpunktmessung
  • Zusatzfunktionen: Entkalkungsprogramm, Automatischer Siedepunktabgleich, Trocknungsfunktion
  • LED-Innenbeleuchtung, abschaltbar
  • Backofentür mit softMove für gedämpftes Öffnen und Schließen
  • Elektronikuhr
  • Wassertank mit 1 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • Externe Dampferzeugung
  • Infotaste
  • blackSteel Design
  • lightControl -Bedienkonzept - für einfache Bedienung
  • Titan-Glanzemail anthrazit
  • Backofengriff aus massivem Edelstahl
Reinigung
  • ecoClean -Ausstattung: Rückwand, Decke, Seitenwände
  • Ecoclean-Programm
  • Vollglas-Innentür
Sicherheit
  • Geringe Türtemperatur
  • Kindersicherung
  • Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Starttaste
  • Türkontaktschalter
Technische Daten
  • Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548 mm
  • Nischenmaße (HxBxT): 595 x 560 x 550 mm
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
  • Nennspannung: 220 - 240 V
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: SIEMENS
  2. Modell: HS858GXB6
  3. Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  4. Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  5. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
  6. Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
  7. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Siemens studioLine HS858GXB6 Dampfgar-Backofen blackSteel
  • 1 x Backblech emailliert
  • 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe S
  • 1 x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL
  • 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S
  • 1 x Rost
  • 1 x Schwamm
  • 1 x Universalpfanne

Ausstattung

nein
nein
ja
nein
ja
nein
ja
15
Nein
nein
ja
ja
nein
ja
ja
nein
nein
Dampfbackofen
Ohne Festwasseranschluss
Knebel fest
TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

ja
ja
nein
ja
ja
ja
ja
nein
ja
ja
ja
ja
ja
nein
ja

Design

nein
Schwarz
Schwarz-Matt

Maße und Einbau

Mit Dampfgarfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Türanschlag unten
nein

Verbrauchswerte

A+
81.2 %
0,87 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

Batteriewerte

nein

Maßskizze
Hersteller
Firma
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
81739 München
Deutschland
Dokumente
Zur sicheren Verwendung des Produkts beachten Sie bitte die Hinweise in der Bedienungs- oder Montageanleitung!
Bewertungen
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Siemens studioLine HS858GXB6 Dampfbackofen blackSteel

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Funktion ok. Aber jedes Essen schmeckt nach Chamie
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Alles ob gebacken oder gedämpft sxhmeckt nach Chemie. Mir brennt das förmlich im Mund. Nur wenn man vorher ca. 30 Minuten leer Dampfgart und immer wieder die Tür öffnet, kann man anschließend halbwegs ohne den Geschmack und Geruch Gerichte zubereiten.
von Momo verfasst am 12.08.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
3 von 5
Reinigung
3 von 5
einfache Bedienung
3 von 5
Koch- und Backergebnis
1 von 5
5 / 5
Überzeugendes Produkt
Das Produkt überzeugt durch seine Qualität sowie die Verarbeitung. Die Bedienung ist einfach und Verstädnlich.
von P. Bürger verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
5 / 5
Tolles Gerät
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Sehr viele Programme und Unterprogramme, da bleiben keine Wünsche übrig. Die ersten Kochergebnisse waren hervorragend, v.a. die Dampffunktion zaubert neue Geschmäcke der Speisen hervor. Das möchte ich nicht mehr missen. Ganz toll ist die Fernstartfunktion, super geeignet für Vielbeschäftigte mit wenig Zeit. V.a. bei langsamen, stundenlangen Garen bei niedriger Temperatur ist man damit richtig flexibel. Mittags von der Arbeit aus ferneinschalten, wenn man am Abend nach Hause kommt, muss man nur portionieren. Unbedingt kaufenswert.
von JanV verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
5 / 5
APP hilfreicher als gedacht
Wir waren aus Platzgründen auf der Suche nach einem Kombigerät aus Backrohr und Dampfgarer. Die App bzw. die Möglichkeit online zu steuern waren keine Vorausetzung beim Kauf und ehrlich gesagt, habe ich es ein wenig belächelt. Im Betrieb hat sich dies jedoch als sehr nützlich herausgestellt. Zuletzt mussten wir entkalken. Die Bedienungsanleitung am Handy (ohne Suchen!) war sehr hilfreich. Und backen und garen kann das Ding auch sehr gut. Auch ohne App.
von Thomas St. verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
5 / 5
Besser als gewartet. Ganz andere Niveau
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Backhefen hat viele tolle Möglichkeiten, die ich könnte mich vorstellen. Besonders gefällt mir Dämfen und Regenerieren.
von Boris verfasst am 04.02.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Zubehör