Neff B64CT73N0 Pyrolyse Backofen Edelstahl

Artikel-Nummer: 19978673 | Herstellernummer: B64CT73N0 | EAN: 4242004270294
NEFF
nur noch 4 Stück verfügbar!
  • 14 Backofenfunktionen
  • Slide & Hide®: Die voll versenkbare Backofentür
  • Pyrolyse Funktion: Effektive Entfernung von Brat- und Backrückständen
  • Home Connect: Einfaches Steuern – auch von unterwegs
  • Multipoint Bratenthermometer: Perfekter Braten leicht gemacht
Backofenfunktionen
<b>Großflächengrill</b><br><br>Die gesamte Grillfläche wird heiß, die Grill-Leistung ist passend zur Art des Grillguts stufenlos regelbar. So gelingen z. B. Fleisch, Fisch oder Gratins perfekt. Großflächengrill
<b>Vorwärmen</b><br><br>Komfortable Funktion zum Vorwärmen von Tellern in Neff Elektroherden und -backöfen. Der Backofen wird auf 65°C vorgeheizt. Vorwärmen
<b>Thermogrill</b><br><br>Bei Elektroherden und -backöfen schalten sich das CircoTherm® Gebläse und der stufenlos regelbare Grill abwechselnd ein. Da sich der Rundum-Hitzestrom vollflächig um die Speisen bewegt, ist eine aufwändige Drehmechanik zum Wenden des Grillgutes nicht nötig. Verschmutzungen durch Fettspritzer sind deutlich verringert. Thermogrill / Umluftgrill
<b>CircoTherm® Sanft</b><br><br>Neue, höchst effiziente Heizart für das Backen und Garen auf einer Ebene mit hervorragenden Energieeffizienz-Klassen A+ oder A. Perfekte Ergebnisse mit leicht längerer Gardauer bei der Zubereitung auf einer Ebene, speziell von Kuchen, Gebäck, Aufläufen, Fleisch, Fisch oder Tiefkühlprodukten. CircoTherm® Sanft
<b>CircoTherm®-Heißluftsystem</b><br><br>Spezielle Rundumhitze, die mit hoher Geschwindigkeit gezielt um die Speisen geführt wird. Mit vielfältigen Vorteilen: schnelles Schließen der Oberfläche bei Brat- und Backgut, kein Saftverlust, keine Geschmacksübertragung, kein Temperaturverlust beim Öffnen der Tür. Eine aromasichere Zubereitung - z. B. eines kompletten Menüs - ist auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig möglich. CircoTherm® ist sehr effizient und energiesparsam. Die hohe Luftgeschwindigkeit ermöglicht niedrigere Gartemperaturen von 160°C - 190°C. Dadurch wird eine erheblich geringere Verschmutzung des Backrohrs durch Fett- und Saftspritzer erreicht. Das innovative Hochleistungsgebläse mit EfficientDrive Motortechnologie und ein Lüfterrad mit besonders ruhigem Lauf sorgen für angenehm leise Betriebsgeräusche. Mit der PowerBoost-Funktion geht es sogar noch schneller: Einfach die Speisen ins Backrohr stellen und das Gerät starten. Ganz ohne Vorheizen. CircoTherm® gibt es nur von Neff: Der Schriftzug CircoTherm® findet sich als Prägung auf der Backofenprallwand. CircoTherm® Heißluft
<b>Warmhalten</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart in Neff Elektroherden und -backöfen zum präzisen Warmhalten fertig gekochter Gerichte. So ist man flexibel, z. B. bei verspäteten Gästen. Warmhalten
<b>Brotbackstufe</b><br><br>Die regelbare Brotbackstufe (180°C - 220°C) ermöglicht mit viel Hitze beste Ergebnisse: Der Teig zerfließt nicht, das Brot wird schonend ausgebacken und innen feinporig, es trocknet nicht aus und bekommt eine knusprige Kruste. Mit dem Pizza- und Brotbackstein (extra) erzielt man bei frei geformten Broten und Pizzen noch bessere Ergebnisse, seine gespeicherte Hitze wird effektiv an den Boden des Backgutes abgegeben. Brotbackstufe
<b>Kleinflächengrill</b><br><br>Die innere Heizschlange des Großflächengrills kann auch separat betrieben werden. Das spart Energie bei der Zubereitung kleineren Garguts. Kleinflächengrill
<b>Gärstufe</b><br><br>Eine Besonderheit von Neff: Mit etwas Wasser und Wärme wird der Backofen zur perfekten Klimazone ohne störende Zugluft - ideal zum Gehenlassen von Hefeteig. Der Teig wird geschmeidig, bildet keine Haut und lässt sich leicht bearbeiten. Nach dem Gären kann stufenlos zum Heißluftbacken übergegangen werden. Die Gärstufe eignet sich auch bestens für die natürliche Reifung von hauseigenem Joghurt - ohne Zusätze und direkt im Glas. Gärstufe
<b>Pizzastufe</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart. Eine Kombination von circoTherm® und Unterhitze (50°C - 275°C). Besonders geeignet für Tiefkühlprodukte wie Pizza oder Pommes frites. Pizzastufe
<b>Ober- / Unterhitze</b><br><br>Das konventionelle Beheizungssystem mit gleichzeitigem Einsatz von Ober- und Unterhitze. Für viele traditionelle Rezepte. Ober-/ Unterhitze
<b>Sanftgaren</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart bei Neff Elektroherden und -backöfen sowie bei Dampfbacköfen für eine langsame und schonende Zubereitung bei ca. 85°C. Ergebnis: unglaublich zartes Fleisch. Von Kochprofis sehr geschätzt. Sanftgaren
Highlights
Home Connect

Home Connect

Home Connect erweitert die Möglichkeiten der Gerätebedienung in Ihrer Küche. Über WLAN können Sie Ihren Backofen und weitere kompatible Hausgeräte per App steuern. Home Connect ist eine Plattform für vernetzte Hausgeräte und bietet zusätzliche Möglichkeiten für Bedienung, Automatisierung und Gerätemanagement.

Wählen Sie aus einer Vielzahl von Funktionen, darunter: Backofen-Assistent, Sprachsteuerung, Automatikprogramme, Rezeptwelt, Fernüberwachung und -steuerung und Favourite.

Slide & Hide

Slide & Hide® – die Backofentür, die vollständig verschwindet.

Bei Backöfen mit Hide®-Funktion kann die Backofentür vollständig unter dem Ofen eingeschoben werden. Dadurch entsteht zusätzlicher Platz für eine komfortable Handhabung. Eine spezielle Dämpfungsmechanik ermöglicht das leichtgängige und stufenlose Öffnen und Schließen der voll versenkbaren Backofentür. Dank Softeinzug wird die Tür sanft im Gehäuse aufgenommen.

Der mitdrehende Türgriff Slide® bewegt sich beim Öffnen und Schließen der Backofentür entgegen der Türbewegung mit und unterstützt eine gleichbleibende Griffposition.


CircoTherm - Backen

CircoTherm®

Circo Therm® führt die Hitze mit einem schnellen Luftstrom gezielt um die Speisen auf den einzelnen Ebenen. Die Wärme wird gleichmäßig im gesamten Ofen verteilt. Dadurch können unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereitet werden, ohne dass sich Aromen stark vermischen.

Multipoint Bratenthermometer

Auf den Punkt: der Klassiker für Fleischliebhaber.

Das Multipoint Bratenthermometer misst die Kerntemperatur über drei Messpunkte und unterstützt so die Überwachung des Garvorgangs. Auf Basis der gemessenen Werte können Temperatur und Garzeit angepasst werden. Sobald die eingestellte Zieltemperatur erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch aus.

Pizzastufe - Backen

Pizzastufe

Die NEFF Pizzastufe ist speziell für die Zubereitung von Pizza und Speisen ausgelegt, die eine intensive Unterhitze benötigen. Ob Pizza, Flammkuchen oder Quiche: Die Heizart unterstützt eine knusprige Zubereitung des Bodens.

Pyrolyse Selbstreinigung - Backen

Pyrolyse Selbstreinigung

Nach Aktivierung der Pyrolyse-Backofenreinigung werden Rückstände bei hohen Temperaturen von bis zu 500 °C zu Asche zersetzt. Nach dem Abkühlen lassen sich die verbleibenden Rückstände aus dem Garraum entfernen. In vielen Fällen sind zusätzliche chemische Reinigungsmittel dabei nicht erforderlich.

Premium Full Touch TFT Display

6,8“ Premium Full Touch TFT Display

Eine intuitive Bedienung unterstützt ein komfortables Kocherlebnis. Mit dem neuen 6,8-Zoll-Premium-Full-Touch-TFT-Display von NEFF lassen sich Funktionen und Programme per Fingertipp oder Wischbewegung bequem auswählen.

Easy Clean - Backen

Easy Clean®

Easy Clean® unterstützt die regelmäßige Backofenreinigung bei leichten Verschmutzungen. Durch das Verdampfen von Spüllauge werden Rückstände eingeweicht, sodass sie sich anschließend leichter entfernen lassen.

Ausstattung
Design und Komfort
  • Edelstahl
  • Profilgriff
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Garraum: Email anthrazit
  • Multipoint Bratenthermometer mit Endzeitprognose
  • Slide & HIDE® , voll versenkbare
  • 6.8'' Premium Full TFT -Farb- und Grafikdisplay
  • Full Touch Control Steuerung
  • Home Connect
  • Backofenassistent mit Sprachsteuerung
  • Easy Clock
  • Optische Aufheizkontrolle
  • elektronische Einstellempfehlung
  • Ist-Temperaturkontrolle
  • Restlaufzeitprognose
  • Schnellaufheizung
  • LED-Beleuchtung , abschaltbar
  • Kühlgebläse
Backofentyp und Heizart
  • Backofen mit 14 Beheizungsarten:
    CircoTherm® , CircoTherm® sanft, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze sanft, Thermogrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Brotbackstufe 180 °C - 220 °C, Unterhitze, Sanftgaren, Gärstufe, Vorwärmen, Warmhalten
  • Temperaturregelung von 40 °C - 275 °C
  • Garraumvolumen: 71 l
Reinigung
  • Easy Clean®, manuelle Reinigungshilfe
  • Pyrolyse -Reinigung
  • Vollglas-Innentür
Umwelt und Sicherheit
  • Kindersicherung
  • Türverriegelung bei Pyrolysebetrieb
  • 4-fache Türverglasung
  • Automatische Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Türkontaktschalter
  • Starttaste
  • Sehr geringe Fenstertemperatur
Zubehörträger / Auszugssystem
  • 4 Einschubebenen
  • Auszug nachrüstbar, pyrolysefähig
Technische Daten
  • Gerätemaße: 595 x 594 x 548 mm (H x B x T)
  • Nischenmaße: 595 x 560 x 550 mm (H x B x T)
  • Elektroanschlusswert: 3,6 kW
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: NEFF
  2. Modell: B64CT73N0
  3. Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  4. Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  5. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
  6. Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
  7. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Neff B64CT73N0 Pyrolyse Backofen Edelstahl
  • 1 Backblech emailliert
  • 1 Universalpfanne
  • 1 Kombirost
  • 1 Bratenthermometer

Ausstattung

ja
ja
ja
nein
ja
nein
14
Nein
nein
ja
nein
nein
nein
ja
nein
nein
Backofen
Ohne Festwasseranschluss
TouchControl
TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

ja
ja
nein
ja
ja
ja
nein
ja
nein
nein
ja
nein
nein
nein
nein

Design

nein
Schwarz
Edelstahl

Maße und Einbau

Mit Backofenfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Versenkbare Tür
Türanschlag unten
nein

Verbrauchswerte

A+
81.2 %
0,87 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

Batteriewerte

nein

Maßskizze
Hersteller
Firma
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Str. 34
81739 München
Deutschland
Dokumente
Zur sicheren Verwendung des Produkts beachten Sie bitte die Hinweise in der Bedienungs- oder Montageanleitung!
Bewertungen
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Neff B64CT73N0 Pyrolyse Backofen Edelstahl

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3 / 5
Minderwertige Qualität zum Premiumpreis
Da wir unserer 12 Jahre alten Neff Backofen durch einen neueres Modell ersetzen wollten, haben wir uns wieder für ein Neff Backofen entschieden, da die Qualität uns sehr überzeugt hat. Als wir den neuen Backofen ausgepackt haben waren wir richtig schockiert, was die Verarbeitungsqualität betrifft. Hätten wir kein Backoffen von Neff gehabt, dann hätten wir auch diese Qualitätsunterschiede nicht bemerkt. Das Erste was uns aufgefallien ist, ist das dünne Blech, was bei leichtem Fingerdruck schon nachgibt. Wo wir den Backofen angehoben haben um ihn einzubauen, dann hat man gesehen, wie das Blech sich leicht nach innen wölbt. Das alte Modell ist sehr robust gebaut aus dickem Blech, da gibt nichts nach. Die seitlichen Edelstahlblenden sind auch deutlich dünner geworden und anfälliger gegen Kratzer, nach dem Einbau ist mir schon ein kliener Kratzer aufgefallen. Die Edelstahlblenden vom alten Gerät haben nach 12 Jahren kein einziger Kratzer abbekommen. Das neue Auszugsystem ist klapprig und sieht billig aus. Das nachgerüstete Teleskopauszug ist wackelig und instabil. Das alte Auszugsystem war robust aus dickem Edelstahl und die Schienen waren einzeln abnehmbar. Die Beleuchtung ist jetzt nur oben vorne angebracht und nicht wie früher mittig, außerdem ist keine Türbeleuchtung mehr eingebaut, wie bei dem alten Modell, daher ist der Garraum nicht mehr perfekt ausgeleuchtet. Aber die schlimmste Überraschung war die versenkbare Tür. Die machte so komische Schleifgeräusche, besonders beim Schließen, dann haben wir die uns seitlich angeschut und waren erschrocken. Wo früher hochwertige Edelstahlschienen eingebaut waren ist jetzt nur pure harte Plastik!!!!(siehe Fotos) Hallo Neff!!! Was habt ihr euch dabei gedacht??? Was glaubt ihr, wie lange werden die halten? Wir haben im Netz schon Bewertungen gefunden, wo nach ca. 5 Jahre die Plastikschienen auseinander zerbröselt sind. Das ist eine Frechheit!!! Das nennen Sie Qualität "Made in Germany"??? Also, wir sind total enttäuscht und frustriert. Nach 12 Jahren haben wir mindestens die gleiche Qualität erwartet, was wir aber bekommen haben, ist eine Zumutung. Die Technik wurde weiter entwickelt aber die Verarbeitungsqualität hat dramatisch nachgelassen. Wir wollten eigentlich auch unserer Neff Geschirrspüler durch einen neueres Modell ersetzen, aber es wird wahrscheinlich kein Neff mehr werden.
Fotos
Bewertungsbild Bewertungsbild
von L.Graur verfasst am 16.12.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Zeitersparnis
4 von 5
5 / 5
Neff kulant und die Bedienung ein Traum
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Der Ofen ist top der Service ist top dem ist nichts hinzuzufügen. Danke
von Fatoun verfasst am 25.11.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
5 / 5
Tolles Produkt!
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Soft Close einmalig, Display toll, WLAN schnelle Verbindung, Mobile App. sehr angenehm, Auszug nachgerüstet bestens, Beleuchtung 1a, Backofenfunktionen unschlagbar, Thermosstat netter Zusatz!!! Sehr zufrieden.
von DrDejavu verfasst am 25.11.2025
Bewertungsquelle
Ursprünglich erschienen auf neff-home.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Zeitersparnis
5 von 5
Zubehör
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