Gaggenau EB333111 Pyrolyse Backofen Edelstahl

Artikel-Nummer: 19964330 | Herstellernummer: EB333111
GAGGENAU
5 Jahre Garantie
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  • 17 Backofenfunktionen
  • Home Connect: Heimnetzwerkintegration kabellos über WiFi
  • Pyrolyse Selbstreinigung: Für müheloses Reinigen
  • Backsteinfähig
  • Maße (H x B x T): 480 x 890 x 550 mm
7.468,90
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Backofenfunktionen
<b>1/3 Oberhitze + Unterhitze</b><br><br>Unterhitze mit reduzierter Oberhitze.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C 1/3 Oberhitze + Unterhitze
<b>Auftauen</b><br><br>Gleichmäßiges und schonendes Auftauen. Für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst.<br><br>Temperatur: 40 - 60°C<br>Vorschlagstemperatur 40°C Auftauen
<b> Backsteinfunktion</b><br><br>Nur mit Sonderzubehör Backstein! Von unten beheizter Backstein für knusprige Pizza, Brot oder Brötchen wie aus dem Steinofen.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 250°C Backsteinfunktion
<b> Bräterfunktion</b><br><br>Nur mit Sonderzubehör Bräter! Beheizbarer Gussbräter für große Mengen Fleisch, Auflauf oder Festtagsbraten.<br><br>Temperatur: 50 - 220°C<br>Vorschlagstemperatur 180°C Bräterfunktion
<b>Eco-Heißluft</b><br><br>Energiesparender Heißluftbetrieb für Kuchen, Kleingebäck, Aufläufe und Gratins. Die Backofenbeleuchtung bleibt aus.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Eco-Heißluft
<b> Heißluft + Unterhitze</b><br><br>Zusätzlich Hitze von unten für feuchte Kuchen, z.B. Obstkuchen.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Heißluft + Unterhitze
<b>Heißluft</b><br><br>Für Kuchen, Plätzchen und Aufläufe auf mehreren Ebenen. Der Ventilator an der Rückwand verteilt die Wärme gleichmäßig im Garraum.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Heißluft
<b> Flächengrill</b><br><br>Flache Fleischstücke, Würstchen oder Fischfilet grillen. Überbacken und Gratinieren.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 220°C Flächengrill
<b> Flächengrill + Heißluft</b><br><br>Temperaturgesteuertes Grillen mit Heißluft, Intensivgrillen mit Heißluft<br><br>Temperatur: 50 - 300°C Flächengrill + Umluft
<b> Gären</b><br><br>Gehenlassen: Für Hefeteig und Sauerteig. Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur. Die optimale Temperatureinstellung für Hefeteig ist 38°C.<br><br>Temperatur: 30 - 50°C<br>Vorschlagstemperatur 40°C Gären
<b> Heißluft + 1/3 Unterhitze</b><br><br>Zusätzlich reduzierte Hitze von unten.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Heißluft + 1/3 Unterhitze
<b> Kompaktgrill</b><br><br>Nur die mittlere Fläche des Grillheizkörpers wird beheizt. Energiesparendes Grillen kleiner Mengen.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 220°C Kompaktgrill
<b>Oberhitze</b><br><br>Gezielte Hitze von oben, z.B. Überbacken von Obstkuchen mit Baiser.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Oberhitze
<b>Oberhitze + 1/3 Unterhitze</b><br><br>Oberhitze mit reduzierter Unterhitze.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Oberhitze + 1/3 Unterhitze
<b>Oberhitze + Unterhitze</b><br><br>Für Kuchen in Formen oder auf dem Blech, Aufläufe, Braten.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Oberhitze + Unterhitze
<b> Unterhitze</b><br><br>Zum Nachbacken, z.B. für feuchte Obstkuchen, zum Einkochen, für Gerichte im Wasserbad.<br><br>Temperatur: 50 - 300°C<br>Vorschlagstemperatur 170°C Unterhitze
<b>Warmhalten</b><br><br>Warmhalten von Speisen, Vorwärmen von Porzellangeschirr.<br><br>Temperatur: 30 - 120°C<br>Vorschlagstemperatur 70°C Warmhalten



Die Highlights des Gerätes auf einen Blick

  • Einteilige, vorne klappbare Tür mit präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl-Frontplatte
  • Gedämpftes Türöffnungs- und Schließsystem
  • Schräg positionierte Lichtquellen für optimale Ausleuchtung des Innenraums
  • Pyrolytische Selbstreinigung
  • 17 Heizmethoden mit Kerntemperaturfühler , Drehspieß und Backsteinfunktion
  • Automatik-Programme
  • Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
  • Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
  • TFT-Touch-Display
  • Blendenloses Gerät mit Bedienmodul hinter Glas
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 300 °C
  • 83 Liter Nutzvolumen


Gaggenau gilt als die wegweisende Marke für Hausgeräte und als Innovationsführer in Sachen Technologie und Design „made in Germany“. Die damit verbundenen Ansprüche an eine zeitgemäße Küche erfüllt das Unternehmen mit Bravur. Es ist die moderne, fortschrittliche Gestaltung der Küchenausstattung, großer Bedienkomfort in allen Bereichen, eine kompromisslos hohe Qualität und ausgeklügelte Funktionalität, mit denen Gaggenau überzeugt.
moebelplus ist autorisierter Gaggenau Partner.
Bedienung:
  • Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display
  • Klartextanzeige
  • Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler)
  • Personalisierung von Automatik-Programmen
  • Info-Taste mit Bedienhinweisen
  • Vorne klappbare Tür mit 90° Türöffnungswinkel
Ausstattung:
  • Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik und Garzeitschätzung
  • Automatik-Programme
  • Rotisserie-Drehspieß
  • Backsteinsteckdose
  • Ist-Temperaturanzeige
  • Schnell-Aufheizen
  • Timer -Funktionen: Garzeitdauer , Garzeitende , Kurzzeitwecker , Stoppuhr , Langzeit-Timer
  • 60-W-Halogenbeleuchtung oben
  • 2 x 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich
  • Emaillierte seitliche Roste mit 3 Einschub-Ebenen, Pyrolyse fest.
  • Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect ) kabelgebunden über LAN (empfohlen) oder kabellos über WiFi
  • Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter www.home-connect.com
Heizmethoden
  • Heißluft
  • Eco-Heißluft
  • Oberhitze + Unterhitze
  • Oberhitze + 1/3 Unterhitze
  • Oberhitze
  • 1/3 Oberhitze + Unterhitze
  • Unterhitze
  • Heißluft + Unterhitze
  • Heißluft + 1/3 Unterhitze
  • Flächengrill + Umluft
  • Flächengrill
  • Kompaktgrill
  • Backsteinfunktion
  • Bräterfunktion
  • Gären
  • Auftauen
  • Warmhalten
Sicherheit:
  • Wärmeisolierte Tür mit Fünffach-Verglasung
  • Kindersicherung
  • Sicherheitsabschaltung
  • Gehäusekühlung mit Temperaturschutz
Reinigung:
  • Pyrolyse
  • Gaggenau Emaille
  • Beheizter Katalysator zur Reinigung der Backofenluft


Technische Daten
  • Gerätemaße: 480 x 890 x 550 mm (H x B x T)
  • Nischenmaße: 475 x 860 x 560 mm (H x B x T)
  • Elektroanschlusswert: 5,4 kW
  • Anschlusskabel vorsehen
  • LAN-Kabel vorsehen
  • Türanschlag unten
Planungshinweise:
  • Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 40 mm.
  • Abstand Möbelkorpus bis Türgriffaußenkante 90 mm.
  • Für Einbau unter Kochfelder: Abstand zwischen Kochfeld-Unterseite und Oberkante des Backofengehäuses: min. 15 mm. Die Planungshinweise der Kochfelder (insbesondere zu Belüftung, Gas-/Elektroanschluss) sind zu berücksichtigen.
  • Für eine Einbautiefe von 550 mm das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuseaussparung positionieren.
  • Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.
  • LAN-Anschluss befindet sich bei Rückansicht oben links.
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: GAGGENAU
  2. Modell: EB333111
  3. Backofen: Energieeffizienzklasse: A auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  4. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 1,32 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,86 kWh
  5. Nutzbares Volumen der Backröhre in l: 83 Liter
  6. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Gaggenau EB333111 Pyrolyse Backofen Edelstahl
  • 1 Backblech emailliert, pyrolysefähig
  • 1 Drehspieß
  • 1 Grillrost
  • 1 Grillwanne mit Rost
  • 1 steckbarer Kerntemperaturfühler

Ausstattung

nein
ja
ja
nein
ja
nein
17
Nein
nein
ja
nein
nein
nein
ja
nein
TouchControl
Knebel fest
TFT-Klartext-Display

Backofenfunktionen

ja
ja
ja
ja
nein
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
ja
Nein

Farbe

nein
Edelstahl
Schwarz-Matt

Maße und Einbau

Mit Backofenfunktion
48 cm
90 cm
Elektro
Türanschlag unten

Verbrauchswerte

1,32 kWh
0,86 kWh
Groß (ab 65 l)
A
83 Liter

Maßskizze
Videos
Gaggenau – Der Backofen EB333
Gaggenau – Backofen EB333 (Englisch)

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2,00 %
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