Bosch HBD676FH86 Set Backofen HBG278BB3 + Induktions-Kochfeldabzug PVS811B16E
- 10 Backofenfunktionen + 30 Automatikprogramme
- Pyrolyse: Selbstreinigungsautomatik für müheloses Reinigen
- Air Fry: Für perfekt gesund frittierte Lebensmittel
- Kochfeldbreite: 80cm
- Rahmenlos: Das Kochfeld ist leicht erhöht, damit sich der Kochbereich von der Arbeitsfläche absetzt
Backofenfunktionen
Sanftgaren
Unterhitze
Heißluft sanft
Ober-/ Unterhitze
Air Fry
Variabler Großflächengrill
3D Heißluft
Pizzastufe
Umluft-Grillsystem
Auftauen
Highlights
3D Heißluft
Backen Sie mehrere Gerichte gleichzeitig und erzielen Sie auf jeder Ebene gleichmäßige Ergebnisse. Die Heißluftfunktion verteilt die Wärme im gesamten Garraum, sodass Speisen gleichmäßig gegart werden. Sie können auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig backen, ohne dass sich Aromen vermischen. So bereiten Sie zum Beispiel die Lasagne für heute Abend und die Muffins für morgen in einem Durchgang zu.
Induktion
Induktionskochfelder erzeugen Wärme direkt im Boden des Kochgeschirrs. Dadurch wird die Kochzone selbst nur indirekt erwärmt, was das Risiko von Verbrennungen durch heiße Oberflächen reduzieren kann. Zudem ermöglicht die Induktionstechnologie ein schnelles Erhitzen von Speisen und Flüssigkeiten sowie eine bedarfsgerechte Energienutzung.
Air Fry
Warum machen Sie Kartoffelchips nicht mal selbst? Oder nehmen statt Kartoffeln frisches Gemüse für Ihre Chips? Legen Sie einfach dünn geschnittene Kartoffeln oder anderes Gemüse auf das Air Fry & Grill-Blech, geben ein wenig Öl hinzu, wählen die Heizart Air Fry und schon haben Sie einen köstlichen Snack
Autopilot
Mit AutoPilot stehen verschiedene Automatikprogramme für ausgewählte Gerichte zur Verfügung. Wählen Sie im Menü das passende Programm aus, geben Sie das Gewicht des Gerichts ein und starten Sie den Garvorgang. AutoPilot stellt abhängig vom gewählten Programm automatisch Heizart, Temperatur und Garzeit ein.
Pyrolyse
Dank der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion müssen Sie sich die Hände nicht schmutzig machen und benötigen keine chemischen Reinigungsmittel. Drücken Sie einfach auf „Start“. Ihr Backofen heizt sich auf bis zu 480 °C auf und brennt Fett- oder Speisereste weg. Es bleibt nur noch ein wenig Asche, die sich leicht auswischen lässt.
Reinigungsunterstützung
Ihr Ofen ist nur leicht verschmutzt und Sie möchten ihn schnell reinigen? Das Reinigungssystem weicht eingebrannte Rückstände auf, so dass Sie es einfach auswischen können, um den Ofen schnell und unkompliziert zu reinigen.
SoftClose
Ofentüren sind jetzt bequemer als je zuvor: Ein spezieller Dämpfungsmechanismus verhindert, dass Ofentüren zuknallen. Wenn Sie die Tür sanft zudrücken, stoppt sie kurz vor dem Schließen und schließt sich dann sanft und leise, wodurch eine lange Lebensdauer sowohl für Ihren Ofen als auch für die Ofentür möglich wird.
Heißluft sanft
Mit der Heizart Heißluft sanft wird die Wärme über das Gebläse im Garraum verteil und eignet sich insbesondere für das Backen auf einer Ebene, z.B. Kleingebäck, Blechkuchen oder Rührkuchen. Je nach Zubereitungsart kann eine Nutzung ohne Vorheizen möglich sein. Der tatsächliche Energieverbrauch hängt unter anderem von den zubereiteten Speisen, den Geräteeinstellungen und dem individuellen Nutzungsverhalten ab.
CombiZone
Schaffen Sie bei Bedarf mehr Platz für großes Kochgeschirr. So können Sie beispielsweise Bräter oder andere längliche Töpfe und Pfannen flexibel auf dem Kochfeld platzieren. Die Kochzonen lassen sich dafür einfach zu einer größeren Kochfläche kombinieren.
PowerBoost
Bringen Sie Wasser und andere Speisen schneller auf Temperatur. Die zusätzliche Leistungsstufe sorgt für besonders schnelles Erhitzen und hilft Ihnen, bei der Zubereitung Zeit zu sparen.
ReStart
Greifen Sie schnell wieder auf Ihre zuletzt verwendeten Einstellungen zu. Wird das Kochfeld versehentlich oder kurzzeitig ausgeschaltet, stehen die vorherigen Einstellungen beim erneuten Einschalten für kurze Zeit weiterhin zur Verfügung. So sparen Sie Zeit und müssen diese nicht erneut auswählen.
Kindersicherung
Sorgen Sie für mehr Sicherheit im Alltag. Die Kindersicherung verhindert, dass Einstellungen versehentlich geändert, der Backofen unbeabsichtigt bedient wird und um eine mögliche Verletzungsgefahr zu unterbinden.
Ausstattung Backofen
- Drehwähler, Runde Bedienknebel,
- Garraum: Emaille anthrazit
- Bedienung mit
- Elektronik-Uhr
- Optische Aufheizkontrolle
- Temperaturvorschlag
- Autostart
- 30 Programme
- Backofengriff aus Aluminium
- Klapptür mit Soft Close und Soft Open: Sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür
- : Schnell zur Zieltemperatur ohne höheren Energieverbrauch
- Backofenbeleuchtung abschaltbar, Halogen-Innenbeleuchtung
- Kühlgebläse
- Backofen mit 10 Beheizungsarten:
3D Heißluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Großflächengrill, , Unterhitze, Sanftgaren, Auftauen, Heißluft Sanft, - Temperaturregelung von 30 °C - 275 °C
- Garraumvolumen: 71 l
- Einschubebenen: 5
- Auszug nachrüstbar
- Selbstreinigungs-Technik ()
- (Hydrolytische Reinigungshilfe): Leichte Verschmutzungen entfernen mit Wasserdampf und Spülmittel
- Sehr niedrige Türtemperatur, auch während der pyrolytischen Reinigung
- Türverriegelung bei Pyrolysebetrieb
- 4-fache Türverglasung
Ausstattung Kochfeldabzug
- skochfeld mit Dunstabzug
- Rahmenlos
- Aufliegender Einbau
- 80 cm: Platz für 4 Töpfe oder Pfannen
- -Steuerung
- 17 Leistungsstufen (9 Hauptstufen und 8 Zwischenstufen)
- Switch Off Timer
- Wecker
- für alle Kochzonen
- Schnelles Abschalten: Schnelles Abschalten durch längeres Berühren der Bedienfläche der Kochzone
- 2 n
- Kochzone vorne links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- Kochzone hinten links: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- Kochzone hinten rechts: 180 mm, 1.8 kW (maximale Leistung 3.1 kW)
- Kochzone vorne rechts: 210 mm, 2.2 kW (maximale Leistung 3.7 kW)
- 2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
- Kindersicherung
- Hauptschalter
- Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul
- Geeignet für Umluft- oder betrieb
- Ästhetisch integriertes, es Lufteinlassdesign mit schwebendem, hitzebeständigem Glaskeramikelement für freie Bewegung und Platzierung des Kochgeschirrs
- Lüftungssystem mit 3 elektronisch gesteuerten Lüfterstufen und einer (mit automatischer Rückstellung). Steuerung per TouchSelect
- Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
- Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
- Vollständig manuelle Steuerung über TouchSelect möglich
- Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
- Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit
- Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Filter-Einheit
- Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz (94 %)
- Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
- Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
- Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700 ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar
- Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900 ml (200 ml + 700 ml)
- Wasserdichtes Lüftungssystem
- Bei 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke Clean Air Plus Umluftfilter
- Ersatzfilterset Plus: HEZ9VRCR1
- Optimierte Geruchsreduktion beim Kochen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z. B. Fischgerüche)
- Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
- Anti-Pollen-Funktion: Der Filter hält eine extrem hohe Menge an Pollen in der Luft zurück und deaktiviert die Allergene, die vom Filter zurückgehalten werden.
- Filterstandzeit von 360 Std. bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
- Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
- Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
Technische Daten
Backofen- Gerätemaße (H x B x T): 595 x 594 x 548 mm
- Nischenmaße (H x B x T): 595 x 560 x 550 mm
- Anschlusswert: 3.6 kW
- Länge des Anschlusskabels: 120 cm
- Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
- Gerätemaße (H x B x T): 223 x 802 x 522 mm
- Einbaumaße (H x B x T): 223 x 750 x 490 mm
- Minimale Arbeitsplattenstärke: 16 mm
- Anschlusswert: 7,4 kW
- Länge Anschlusskabel: 110 cm
- Gewicht: 24,3 kg
- Zur Installation in Arbeitsplatten aus Stein, Granit oder Kunststoff. Andere Arbeitsplattenmaterialien erfordern eine Eignungsprüfung beim Hersteller der Arbeitsplatte.
- Geeignet für Abluft oder Umluftinstallation in 4 verschiedenen Varianten (ungeführt, teilgeführt und vollgeführte Umluft oder Abluft).
- Installationszubehör für die ungeführte Umluft, darunter vier cleanAir-Geruchsfilter und ein Teleskop-Schiebeelement, sind im Lieferumfang des Kochfeldes enthalten.
- Das mitgelieferte Zubehör ermöglicht eine einfache und schnelle Installation und ist in allen Arbeitsplattentiefen ab 60 cm planbar.
- Hinweise für andere Einbaumöglichkeiten siehe Planungshinweise im Steckbrief.
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014- Hersteller: BOSCH
- Modell: HBG278BB3
- Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
- Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
- Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,94 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh - Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
- Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l)
Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen
Lieferumfang
- Bosch HBG278BB3 Pyrolyse Backofen Schwarz
- Bosch PVS811B16E Kochfeldabzug Induktion
- 1 x Backblech emailliert
- 1 x Kombirost
- 1 x Universalpfanne
- 1 x Air Fry & Grillblech
- 1 x Clean Air Plus Geruchsfilter
- 1 x Teleskopschieberelement für Umluft
Abmessungen
Kochfeldabzug
Induktion
76 - 85 cm
Auflage
Backofen - Verbrauchswerte
A+
81.2 %
0,94 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter
Ausstattung
ja
nein
nein
nein
nein
ja
ja
nein
ja
nein
ja
nein
4 Kochzonen
Beheizungsarten
nein
ja
nein
ja
ja
ja
nein
nein
nein
ja
ja
ja
nein
nein
Design
nein
Schwarz
Schwarz
Rahmenlos / C-Schliff
Maße und Einbau
Mit Backofenfunktion
60 cm
60 cm
Türanschlag unten
nein
Herd - Ausstattung
ja
ja
ja
nein
nein
nein
10
nein
ja
nein
nein
nein
nein
nein
nein
LC-Display / LED-Display
Kochfeld - Rahmenart
Rahmenlos / C-Schliff
Herd - Verbrauchswerte
A+
0,94 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter
Kochfeld - Außenmaße
80,20 cm
52,20 cm
Backofen - Ausstattung
ja
ja
ja
nein
nein
nein
nein
10
Ja
nein
ja
nein
nein
nein
nein
nein
Backofen
Ohne Festwasseranschluss
Knebel versenkbar
LC-Display / LED-Display
Kochfeld - Ausschnittsmaße
75,00 cm
49 cm
Kochfeld - Abmessungen
Kochfeldabzug
Induktion
76 - 85 cm
Auflage
Kochfeld - Ausstattung
ja
nein
nein
nein
nein
ja
ja
nein
ja
nein
ja
nein
ja
nein
4 Kochzonen
Kochzonen-Typen
nein
nein
nein
nein
nein
ja
Batteriewerte
nein

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