Bauknecht BAKO HYDRO Set Backofen BBI5S8HM1SK + Induktionskochfeld BQ 5160S AL

Artikel-Nummer: 19982706 | Herstellernummer: 859800008713 | EAN: 4011577867985

15 Backofenfunktionen
PowerHeißluft: von Beginn an gleichmäßige Verteilung der heißen Luft
SmartClean: Hydrolytische Reinigungsfunktion
1-fach Teilauszug
Gentle Steam: Backergebnisse auf einem neuen Level sowie schonendes Garen

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Produktdatenblatt

Inklusive 5 Jahre Garantie

15 Backofenfunktionen
PowerHeißluft: von Beginn an gleichmäßige Verteilung der heißen Luft
SmartClean: Hydrolytische Reinigungsfunktion
1-fach Teilauszug
Gentle Steam: Backergebnisse auf einem neuen Level sowie schonendes Garen

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Ausstattungsmerkmale

<b>High-Temperature Pizza-Funktion</b><br><br>Die neue High-Temperature Pizza-Funktion ermöglicht es Ihnen, eine Pizza von Restaurantqualität direkt zu Hause zuzubereiten.

<b>PowerHeißluft</b><br><br> Kochen, Backen und Braten – ganz ohne Vorheizen. Die innovative PowerHeißluft-Funktion macht’s möglich. Sie verteilt die heiße Luft von der ersten Minute an gleichmäßig im Backofen und ermöglicht so das gleichzeitige Zubereiten auf drei Ebenen. Die verschiedenen Aromen können sich dabei nicht vermischen. Das Ergebnis: immer perfekt!

<b>Automatikfunktionen</b><br><br>
Profitieren Sie von vielen praktischen Funktionen, wie Warmhalten, Pizzabacken oder Teig gehen lassen.

<b>Gentle Steam</b><br><br>Gentle Steam verbessert die Garergebnisse von Fisch, Fleisch, Brot und Gebäck durch die Zugabe von Luftfeuchtigkeit. Lebensmittel werden schonend gegart, bleiben saftig und trocknen nicht aus.

<b>1-fach Backauszug</b><br><br>bietet Ihnen noch mehr Komfort durch sanft gleitende Einschübe

<b>Smart Clean</b><br><br>
Der Schmutz löst sich an der emaillierten Innenraumbeschichtung fast wie von selbst.

<b>My Menu</b><br><br>
My Menu ermöglicht die Individualisierung von hinterlegten Garprogrammen, so können Vorlieben bei der Zubereitung von Speisen in einem persönlichen Programmablauf festgelegt werden. Für Garergebnisse, die genau Ihren Geschmack tre?en.

<b>AirFry-Funktion</b><br><br>Alternative zur Fritteuse. Dank heißer Umluft werden Ihre Gerichte ohne Öl schonend, gleichmäßig und
knusprig gegart.

<b>Heißluft</b><br><br>Gleichzeitiges Backen auf mehreren Ebenen durch Zuschaltung des Ringheizkörpers im Backofen.

<b>Booster</b><br><br>
<b>Backöfen / Kochfelder:</b>Die Schnellaufheizungsfunktion für Backofen und Kochzonen spart Zeit und Energie. Die Hitze steht damit 3-mal so schnell zur Verfügung wie beim herkömmlichen Vorheizen.<br><br>
<b>Dunstabzugshauben:</b> Intensivstufe<br>
Höchste Leistungsstufe für intensive Kochdünste, die beim Frittieen oder Anbraten entstehen. Die Dunstabzugshaube wechselt selbstständig wieder in eine niedrige Stufe.

<b> TouchDisplay </b><br><br> Über die Symbolanzeige können Sie kinderleicht und selbsterklärend die verschiedenen Funktionen einstellen und Sie werden gleichzeitig intuitiv durch das Bedienmenü geführt.

<b>Active Multiflow</b><br><br>
Garantiert eine perfekte gleichmäßige Luftstromverteilung für eine erstklassige, einheitliche Garleistung auf jeder Ebene - und auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig.

<b>Dynamic Intelligence</b><br><br>Profitieren Sie von vielen praktischen, vordefinierten Kochrezepten, wie Warmhalten, Pizzabacken oder Teig gehen lassen. Einfach das Rezept auswählen, den Rest erledigt der Backofen, dank Sensortechnologie, ganz von allein.

<b>Kindersicherung</b><br><br>Mit dieser Funktion wird die Elektronik blockiert, alle Einstellungen bleiben gespeichert, und auch neugierige Kinderhände können nichts mehr verstellen. Die Kindersicherung lässt sich schnell und problemlos aktivieren.

<b>SoftClose</b><br><br>Mit der neuen SoftClose-Mechanik schließen sich Türen angenehm langsam und leise. Dank neuartiger Scharniere und Türdämpfer wird die Bewegung sanft aufgefangen und die Tür gleitet lautlos und komfortabel zu. Praktisch und elegant gelöst: Ein leichter Druck genügt und die Tür Ihres Bauknecht Backofens schließt sich ganz langsam, sanft und leise.

<b>Timer</b><br><br>Per Fingerdruck können Sie den Timer einstellen, der die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Kochzeit (1 bis 99 Minuten) automatisch abschaltet.

<b>Induktions-Kochzonen </b><br><br>Dank der Induktionskochzone genießen Sie jetzt noch mehr Kochkomfort und vor allem Flexibilität: Die Zone erhitzt sich dort, wo sich der Topf befindet, und passt sich automatisch und flexibel an. Induktion vereint alle Vorteile von Gas und Glaskeramik in einer intelligenten Technik. So bietet sie schnellste Aufheizung und Abkühlung. Wird das Kochgeschirr von der Kochfläche genommen, wird die Energiezufuhr automatisch unterbrochen. So können auch Spritzer nicht anbrennen und das Kochfeld ist immer leicht zu reinigen. Alle Bauknecht Induktions-Kochflächen und -Felder sind mit hochwertigem SCHOTT CERAN ausgestattet, die ohne die giftigen Schwermetalle Arsen und Antimon produziert sind.

Backofenfunktionen

Umluft

Oberhitze

Spezialfunktionen

Ober- und Unterhitze

Pizza- und Brotstufe

Grill

Heißluft

Highlights

High-Temperature Pizza-Funktion

Die 310°C Pizzastufe

Die High-Temperature Pizza-Funktion ermöglicht es Ihnen, eine Pizza von Restaurantqualität direkt zu Hause zuzubereiten. Dank der leistungsstarken Heizelemente erreicht der Ofen in weniger als 16 Minuten eine Temperatur von 310°C und Sie können die Pizza bereits nach 7 Minuten Backzeit genießen.

Induktion

Wärme entsteht da, wo sie gebraucht wird: direkt im Topfboden und nicht auf dem Kochfeld

Ein Kochfeld mit Induktion ist besonders energieeffizient und mit modernen Technologien ausgestattet für ein ganz neues Kocherlebnis. Induktionsspulen sind immer auf maximale Vielseitigkeit ausgelegt: Sie können die gesamte Kochoberfläche gleichmäßig erhitzen und so als eine Kochfläche für große Töpfe und Pfannen nutzen, oder Sie unterteilen sie in einzelne Zonen und können so die Temperatur für jeden Topf und jede Pfanne gesondert einstellen.

Gentle Steam

Mit dem Gentle Steam Backofen-Programm wird das Wasser für den Dampf in eine spezielle Vertiefung im Garraum gegeben und durch ein zusätzliches Boden-Heizelement erhitzt. Der entstandene Dampf verteilt sich dann im Garraum.

MyMenu

Sie wählen einfach die gewünschte Funktion aus, das Gerät stellt automatisch die richtige Temperatur ein. Verbrennungen durch überhitztes Kochgeschirr, angebrannte Speisen und Energieverschwendung sind passé, dank der vier Automatikstufen von MyMenu: Schmelzen, langsames Garen, Kochen und Warmhalten.

AirFry-Funktion

Dank heißer Umluft werden Ihre Gerichte ohne Öl schonend, gleichmäßig und knusprig gegart. Dadurch wird der Fettgehalt in Ihren Gerichten reduziert und das mitgelieferte gelochte AirFry Blech garantiert zusätzlich ein besonders knuspriges Ergebnis.

Smart Clean

Das spezielle Reinigungsprogramm SmartClean löst selbst hartnäckige Verschmutzungen mit der natürlichen Kraft des Dampfes bei 90 °C. Sie müssen anschließend nur noch einmal kurz mit Wasser und Schwamm nachwischen.

Active Multiflow

Der Garraum der ist an der Rückwand mit 36 Löchern ausgestattet, um eine perfekt gleichmäßige Luftstromverteilung ohne Umluftzonen bereitzustellen. Dieses Heißluftsystem arbeitet im Einklang mit dem Motor schneller als bisher. Das Ergebnis: eine erstklassige, gleichmäßige Garleistung auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig.

PowerHeißluft

Ganz ohne Vorheizen

Kochen, Backen und Braten – Gleichzeitiges Backen auf mehreren Ebenen durch Zuschaltung des Ringheizkörpers

Ausstattung Backofen

Heißluft backofen mit 15 Funktionen und FlexiClean (9 traditionelle, 6 Automatik-Programme)
TwistCook Elektronik-Uhr
Gentle Steam
Active Multiflow
SmartClean
Garraumvolumen 73 Liter
XXL Garraum – mehr Raum für extra große Gerichte
Vollglasinnentür, 3-fach verglast
1-fach Teilauszug
Glas-Schalterblende
Mit SoftClose -Backofentür
1 Halogen-Lampe im Innenraum
Glatte Seitenwände
Kühlgebläse für gute Schrankentlüftung

Funktionen

Multi-Level-Kochen
Dynamic Intelligence
PowerHeißluft
High-Temperature Pizzafunktion
Pizzafunktion – lecker und knusprig
AirFry-Funktion
Schnellaufheizen

Sicherheit

Kindersicherung
Griffschutz

Ausstattung Kochfeld

Induktions-Kochfeld, 60 cm
Edelstahl-Profilrahmen mit Facettenschliff vorne
MyMenu mit 4 Automatik-Funktionen: Kochen, Köcheln (Simmern), Warmhalten, Schmelzen
Touch Control Steuerung
Digitalanzeige der eingestellten Leistung für jede Kochzone
Einfache Bedienung durch vorne angeordnete Bedienelemente
Timer für jede Kochzone mit Abschaltautomatik (1-99 Min.)
Mit Simmer-Funktion zum Kochen auf niedriger Garstufe

Kochzonen

Alle Kochzonen mit Booster-Funktion
4 elektronisch geregelte Induktions-Kochzonen, mit Schmelzstufe und Turbostufe :
· Vorne links: 14,5 cm Ø, 1200 Watt, Booster 1600 Watt
· Vorne rechts: 18 cm Ø, 1800 Watt, Booster 2100 Watt
· Hinten links: 21 cm Ø, 2100 Watt, Booster 3000 Watt
· Hinten rechts: 14,5 cm Ø, 1200 Watt, Booster 1600 Watt

Sicherheit

Hauptschalter Ein/Aus
Kontrolllampe
4-fach Restwärmeanzeige
Kindersicherung

Technische Daten

Backofen

Gerätemaße (HxBxT): 597 x 595 x 564 mm
Nischenmaße (HxBxT): 585 x 560 x 550 mm
Gesamtanschlusswert: 3,65 kW
Länge des Anschlusskabels: 130 cm

Kochfeld

Gerätemaße (B x T): 598 x 518mm
Ausschnittmaße (B x T): 560 x 480 mm
Einbauhöhe: 50 mm
Gesamt-Anschlusswert: 7,2 kW

Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten

nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Hersteller: BAUKNECHT
Modell: 859991680550
Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 78,80 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,67 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,90 kWh
Nutzbares Volumen der Backröhre: 73 Liter
Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang

Bauknecht BBI5S8HM1SK Backofen Schwarzes Glas
Bauknecht BQ 5160S AL Induktionskochfeld autark
1 Gitterrost
1 Backblech, emailliert
1 Fettpfanne

Backofen - Verbrauchswerte

A+
78.8 %
Energieverbrauch Konventionelle Beheizung 0,67 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft 0,90 kWh
Groß (ab 65 l)
Nutzbares Volumen der Backröhre 73 Liter

Beheizungsarten

Warmhalten nein
Ober- / Unterhitze ja
Oberhitze ja
Pizzastufe ja
Unterhitze nein
Grill ja
nein
Brotbackstufe ja
Umluft ja
Heißluft ja
Sanftgaren / Gärstufe nein
Auftauen nein
Sous Vide nein
100 % Dampfgaren nein

Design

Nostalgie / Retro Design nein
Farbe Backofen Schwarz
Farbe Griff/Zier-Elemente Backofen Schwarz

Maße und Einbau

Funktionen Mit Dampfgarfunktion
Höhe Backofen 60 cm
Breite Backofen 60 cm
Backofentür Türanschlag unten
Grifflos nein

Kochfeld - Rahmenart

Rahmen Kochfeld Facettendesign

Kochfeld - Außenmaße

Breite Außenmaß Kochfeld 59,80 cm
Tiefe Außenmaß Kochfeld 51,80 cm

Backofen - Ausstattung

Reinigungsprogramm (Wasser / Dampf) ja
nein
Automatikprogramme ja
Rezeptvorschläge nein
Bratenthermometer nein
Mikrowellenfunktion nein
Externe Dampferzeugung nein
Anzahl Beheizungsarten 15
AirFry Ja
Anti Finger Beschichtung nein
Timer / Kurzzeitwecker ja
Gewichtsautomatik nein
Dampfunterstützung ja
Verspiegeltes Glas nein
Garraum teilbar nein
Geräteart Backofen
Wasseranschluss Ohne Festwasseranschluss
Bedienung Backofen TouchControl
Display Backofen LC-Display / LED-Display

Kochfeld - Ausschnittsmaße

Breite Ausschnittsmaß Kochfeld 56,00 cm
Tiefe Ausschnittsmaß Kochfeld 48,00 cm

Kochfeld - Abmessungen

Funktionsweise Kochfeld Induktion
Breite Kochfeld 51 - 65 cm
Einbauart Kochfeld Auflage

Kochfeld - Ausstattung

Bräterzone / Bridge-Zone nein
Flex-/ Vario-Induktion nein
Kindersicherung ja
nein
Ankochautomatik nein
Zweikreiszone nein
Warmhaltezone/-funktion ja
nein
ja
Dreikreiszone nein
Restwärmeanzeige ja
Wischschutz nein
Sicherheitsabschaltung nein
Vollflächeninduktion nein
Wok-Kochzone nein
Steuerung des Dunstabzugs nein
Besonders kratzresistent nein
Timer / Kurzzeitwecker ja
WLAN-fähig nein
Anzahl Kochzonen 4 Kochzonen