Bauknecht BAKO CLEAN PROTECT PYRO Set Pyrolyse Backofen BIK5DP8FS2ES + Induktionskochfeld BS 5860F CPAL

Artikel-Nummer: 19982705 | Herstellernummer: 859800008616 | EAN: 4011577865158

15 Backofenfunktionen
Maxi Cooking: optimierte Funktion für das Garen großer Fleischstücke
Pyrolyse: Selbstreinigungsfunktion
Kochfeldbreite: 60 cm
MyMenu: 4 Automatik-Funktionen

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Produktdatenblatt

Inklusive 5 Jahre Garantie

15 Backofenfunktionen
Maxi Cooking: optimierte Funktion für das Garen großer Fleischstücke
Pyrolyse: Selbstreinigungsfunktion
Kochfeldbreite: 60 cm
MyMenu: 4 Automatik-Funktionen

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Auszeichnungen

Kitchen Innovation Award 2024 - Bauknecht

Kitchen Innovation Award 2022 - Bauknecht

Ausstattungsmerkmale

<b>PowerHeißluft</b><br><br> Kochen, Backen und Braten – ganz ohne Vorheizen. Die innovative PowerHeißluft-Funktion macht’s möglich. Sie verteilt die heiße Luft von der ersten Minute an gleichmäßig im Backofen und ermöglicht so das gleichzeitige Zubereiten auf drei Ebenen. Die verschiedenen Aromen können sich dabei nicht vermischen. Das Ergebnis: immer perfekt!

<b>FlexiSpace</b><br><br>
Die FlexiSpace Kochfelder sind mit vier ovalen Induktionsspurel ausgestattet. Die verbesserte Flexizone überzeugt durch eine genauere Topferkennung und eine optimale Wärmeverteilung. Dabei kann jede Kochzone über einen eigenen Slider per Fingergleiten gesteuert werden.

<b>Automatikfunktionen</b><br><br>
Profitieren Sie von vielen praktischen Funktionen, wie Warmhalten, Pizzabacken oder Teig gehen lassen.

<b>Garen & Warmhalten</b><br><br>
Ideal zum Garen, Warmhalten und Gehenlassen von Hefeteig.

<b>My Menu</b><br><br>
My Menu ermöglicht die Individualisierung von hinterlegten Garprogrammen, so können Vorlieben bei der Zubereitung von Speisen in einem persönlichen Programmablauf festgelegt werden. Für Garergebnisse, die genau Ihren Geschmack tre?en.

<b>2-fach Backauszug</b><br><br>bietet Ihnen noch mehr Komfort durch sanft gleitende Einschübe.

<b>Heißluft</b><br><br>Gleichzeitiges Backen auf mehreren Ebenen durch Zuschaltung des Ringheizkörpers im Backofen.

<b>Booster</b><br><br>
<b>Backöfen / Kochfelder:</b>Die Schnellaufheizungsfunktion für Backofen und Kochzonen spart Zeit und Energie. Die Hitze steht damit 3-mal so schnell zur Verfügung wie beim herkömmlichen Vorheizen.<br><br>
<b>Dunstabzugshauben:</b> Intensivstufe<br>
Höchste Leistungsstufe für intensive Kochdünste, die beim Frittieen oder Anbraten entstehen. Die Dunstabzugshaube wechselt selbstständig wieder in eine niedrige Stufe.

<b> TouchDisplay </b><br><br> Über die Symbolanzeige können Sie kinderleicht und selbsterklärend die verschiedenen Funktionen einstellen und Sie werden gleichzeitig intuitiv durch das Bedienmenü geführt.

<b>ActiveHeat</b><br><br>
Active Heat verwandelt Ihr Zuhause in eine Profiküche. Die Kochfläche kann in vier verschiedene Temperaturbereiche
unterteilt werden, sodass Sie durch einfaches Verschieben der Töpfe zwischen den Kochzonen die
Temperatur regulieren können, ohne die Einstellung auf dem Display verändern zu müssen.

<b>CleanProtect</b><br><br>Dank der revolutionären CleanProtect - Nanobeschichtung sieht ihr Kochfeld auch nach Jahren intensiver Nutzung noch aus wie neu. Die Oberfläche ist widerstandsfähiger gegen Kratzer als ein herkömmliches Kochfeld und unempfindlich gegen Verfärbungen. Übrigens: Zur Reinigung benötigen Sie nur Wasser.

<b>Pyrolyse</b><br><br>
Die Premium-Funktion für eine mühelose Reinigung des Backofens. Im Eco-Modus säubert diese
Selbstreinigungsfunktion den Garraum in einer Stunde, im Intensiv-Modus in zwei Stunden – ganz ohne
chemische Reinigungsmittel. Dank der hohen Temperaturen während des Pyrolysezyklus werden Verschmutzungen
wie Fett oder eingebrannte Verkrustungen in Asche verwandelt, die sich anschließend
ganz einfach mit einem feuchten Schwamm entfernen lassen.

<b>ProTouch</b><br><br>Die Edelstahloberflächen sind speziell behandelt und dadurch besonders pflegeleicht. Sie sorgen für lang anhaltende Sauberkeit und Ästhetik – unschöne Fingerabdrücke gehören damit der Vergangenheit an.

<b>MaxiCooking</b><br><br>Ideal bei vielen Gästen: optimierte Funktion für das Garen großer Fleischstücke im Backofen.

<b>Kindersicherung</b><br><br>Mit dieser Funktion wird die Elektronik blockiert, alle Einstellungen bleiben gespeichert, und auch neugierige Kinderhände können nichts mehr verstellen. Die Kindersicherung lässt sich schnell und problemlos aktivieren.

<b>Slider-Technologie</b><br><br>Dank der neuartigen Bedienfeld-Technologie steuern Sie Temperatur und Funktionen Ihres Bauknecht Kochfelds mit einem einfachen Fingergleiten über den Slider. Ohne mehrmaliges Antippen regeln Sie die gewünschte Leistung jeder Kochzone und können die benötigte Temperatur zum Schmelzen oder Köcheln fein regulieren.

<b>Timer</b><br><br>Per Fingerdruck können Sie den Timer einstellen, der die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Kochzeit (1 bis 99 Minuten) automatisch abschaltet.

<b>Induktions-Kochzonen </b><br><br>Dank der Induktionskochzone genießen Sie jetzt noch mehr Kochkomfort und vor allem Flexibilität: Die Zone erhitzt sich dort, wo sich der Topf befindet, und passt sich automatisch und flexibel an. Induktion vereint alle Vorteile von Gas und Glaskeramik in einer intelligenten Technik. So bietet sie schnellste Aufheizung und Abkühlung. Wird das Kochgeschirr von der Kochfläche genommen, wird die Energiezufuhr automatisch unterbrochen. So können auch Spritzer nicht anbrennen und das Kochfeld ist immer leicht zu reinigen. Alle Bauknecht Induktions-Kochflächen und -Felder sind mit hochwertigem SCHOTT CERAN ausgestattet, die ohne die giftigen Schwermetalle Arsen und Antimon produziert sind.

Backofenfunktionen

MaxiCooking

Booster-Funktion

Umluft

Pyrolyse

Gär- und Warmhaltefunktion

Ober- und Unterhitze

Pizza- und Brotstufe

Grill

Heißluft

Grill mit Gebläse

Highlights

Induktion

Wärme entsteht da, wo sie gebraucht wird: direkt im Topfboden und nicht auf dem Kochfeld

Ein Kochfeld mit Induktion ist besonders energieeffizient und mit modernen Technologien ausgestattet für ein ganz neues Kocherlebnis. Induktionsspulen sind immer auf maximale Vielseitigkeit ausgelegt: Sie können die gesamte Kochoberfläche gleichmäßig erhitzen und so als eine Kochfläche für große Töpfe und Pfannen nutzen, oder Sie unterteilen sie in einzelne Zonen und können so die Temperatur für jeden Topf und jede Pfanne gesondert einstellen.

Pyrolyse

Freuen Sie sich über einen automatisch gereinigten Backofen, ganz ohne Scheuern und chemische Reinigungsmittel

Dank der hohen Temperaturen während des Pyrolysezyklus werden Verschmutzungen wie Fett oder eingebrannte Verkrustungen in Asche verwandelt, die sich anschließend ganz einfach mit einem feuchten Schwamm entfernen lassen.

MaxiCooking

MaxiCooking ist eine optimierte Funktion von Bauknecht, die speziell für das Garen großer Fleischstücke entwickelt wurde. Der Backofen sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Temperaturkontrollen, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Ideal für Braten und Schinken!

MyMenu

Sie wählen einfach die gewünschte Funktion aus, das Gerät stellt automatisch die richtige Temperatur ein. Verbrennungen durch überhitztes Kochgeschirr, angebrannte Speisen und Energieverschwendung sind passé, dank der vier Automatikstufen von MyMenu: Schmelzen, langsames Garen, Kochen und Warmhalten.

PowerHeißluft

Ganz ohne Vorheizen

Kochen, Backen und Braten – Gleichzeitiges Backen auf mehreren Ebenen durch Zuschaltung des Ringheizkörpers

ActiveHeat

Die Kochfläche kann dank ActiveHeat in drei verschiedene Temperaturbereiche unterteilt werden, sodass Sie durch einfaches Verschieben der Töpfe zwischen den Kochzonen die Temperatur regulieren können, ohne die Einstellung auf dem Display verändern zu müssen.

CleanProtect

Dank der revolutionären CleanProtect - Nanobeschichtung sieht Ihr Kochfeld auch nach Jahren intensiver Nutzung noch aus wie neu. Die Oberfläche ist widerstandsfähiger gegen Kratzer als ein herkömmliches Kochfeld und unempfindlich gegen Verfärbungen. Übrigens: Zur Reinigung benötigen Sie nur Wasser.

FlexiSpace

FlexiSpace Kochfelder sind mit vier ovalen Induktionsspulen ausgestattet, die eine präzise Topferkennung und optimale Wärmeverteilung garantieren. So haben Sie die Möglichkeit, auf der flexiblen Zone gleich mehrere Töpfe zu erwärmen und diese auf der Kochzone bei gleichbleibender Leistungsstufe zu verschieben.

Slider-Technologie

Im Gegensatz zu herkömmlichen Kochfeldern mit Drehknöpfen oder Tasten können bei Kochfeldern mit Slider-Technologie der gewünschten Wärmegrad durch Verschieben eines Schiebereglers per Touch ausgewählt werden.

Ausstattung Backofen

Heißluft backofen mit 15 Funktionen und Pyrolyse (9 traditionelle, 6 Automatikprogramm e)
TwistCook Elektronik-Uhr
ProTouch – die speziell behandelte Edelstahloberfläche verhindert schnelles Wiederanschmutzen
Pyrolyse-Reinigungssystem
Garraumvolumen 71 Liter
Reinigungsfreundliche Email leInnenraumbeschichtung
SoftClose -Backofentür – schließt langsam, sanft und leise
XXL Garraum – mehr Raum für extra große Gerichte
Vollglasinnentür, 4-fach verglast
2-fach Teilauszug
Glas-Schalterblende
Bedienknebel edelstahlfarben
Garraum-Temperatur bis 250 °C
Kindersicherung
Griffschutz
1 Halogen-Lampe im Innenraum
Glatte Seitenwände
Kühlgebläse für gute Schrankentlüftung

Funktionen

Multi-Level-Kochen – gleichzeitiges Zubereiten auf drei Ebenen
PowerHeißluft – von Beginn an gleichmäßige Verteilung der heißen Luft
Maxi Cooking – optimierte Funktion für das Garen großer Fleischstücke
Pizzafunktion – lecker und knusprig
Schnellaufheizen

Ausstattung Kochfeld

Gebürsteter Aluminiumrahmen
Timer für jede Kochzone mit Abschaltautomatik
Einfache Bedienung durch vorne angeordnete Bedienelemente
CleanProtect
MyMenu – 4 Automatik-Funktionen: Kochen, Köcheln (Simmern), Warmhalten, Schmelzen
ActiveHeat
Touch-Control-Steuerung
DirectAccess
Simmer-Funktion zum Kochen auf niedriger Garstufe

Kochzonen

FlexiSpace
Alle Kochzonen mit Booster-Funktion
4 elektronisch geregelte Induktions-Kochzonen mit Schmelzstufe und Turbostufe
· Vorne links: 19/20 cm Ø, 1750 Watt, Booster 2000 Watt
· Vorne rechts: 14,5 cm Ø, 1200 Watt, Booster 1600 Watt
· Hinten links: 19/20 cm Ø, 1750 Watt, Booster 2000 Watt
· Hinten rechts: 21 cm Ø, 2100 Watt, Booster 3000 Watt

Sicherheit

Hauptschalter Ein/Aus
Kindersicherung
Kontrolllampe
4-fach Restwärmeanzeige

Technische Daten

Backofen

Gerätemaße (HxBxT)595 x 595 x 564 mm
Nischenmaße (HxBxT): 600x560x550 mm
Gesamtanschlusswert: 3,65 kW
Länge des Anschlusskabels 90 cm

Kochfeld

Gerätemaße (B x T): 598 x 518 mm
Ausschnittmaße (B x T): 560 x 480 mm
Einbauhöhe: 50 mm
Gesamt-Anschlusswert: 7,2 kW
Anschlusskabellänge: 120 cm

Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten

nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

Hersteller: BAUKNECHT
Modell: 859991636320
Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,90 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang

Bauknecht BIK5DP8FS2ES Pyrolyse Backofen Schwarz
Bauknecht BS 5860F CPAL Induktionskochfeld autark
1 Gitterrost
1 Backblech, emailliert
1 Fettpfanne

Backofen - Verbrauchswerte

A+
80.2 %
Energieverbrauch Konventionelle Beheizung 0,90 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft 0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
Nutzbares Volumen der Backröhre 71 Liter

Beheizungsarten

Warmhalten ja
Ober- / Unterhitze ja
Oberhitze nein
Pizzastufe ja
Unterhitze nein
Grill ja
nein
Brotbackstufe ja
Umluft ja
Heißluft ja
Sanftgaren / Gärstufe ja
Auftauen nein
Sous Vide nein
100 % Dampfgaren nein

Design

Nostalgie / Retro Design nein
Farbe Backofen Schwarz
Farbe Griff/Zier-Elemente Backofen Edelstahl

Maße und Einbau

Funktionen Mit Backofenfunktion
Höhe Backofen 60 cm
Breite Backofen 60 cm
Backofentür Türanschlag unten
Grifflos nein

Kochfeld - Rahmenart

Rahmen Kochfeld Aluminiumrahmen

Kochfeld - Außenmaße

Breite Außenmaß Kochfeld 59,80 cm
Tiefe Außenmaß Kochfeld 51,80 cm

Backofen - Ausstattung

Reinigungsprogramm (Wasser / Dampf) nein
ja
Automatikprogramme ja
Rezeptvorschläge nein
Bratenthermometer nein
Mikrowellenfunktion nein
Externe Dampferzeugung nein
Anzahl Beheizungsarten 15
AirFry Nein
Anti Finger Beschichtung nein
Timer / Kurzzeitwecker ja
Inkl. Teleskopauszug ja
Gewichtsautomatik nein
Dampfunterstützung nein
Verspiegeltes Glas nein
Garraum teilbar nein
Geräteart Backofen
Wasseranschluss Ohne Festwasseranschluss
Bedienung Backofen TouchControl
Knebel fest
Display Backofen LC-Display / LED-Display

Kochfeld - Ausschnittsmaße

Breite Ausschnittsmaß Kochfeld 56,00 cm
Tiefe Ausschnittsmaß Kochfeld 48,00 cm

Kochfeld - Abmessungen

Funktionsweise Kochfeld Induktion
Breite Kochfeld 51 - 65 cm
Einbauart Kochfeld Auflage

Kochfeld - Ausstattung

Bräterzone / Bridge-Zone ja
Flex-/ Vario-Induktion ja
Kindersicherung ja
nein
Ankochautomatik nein
Zweikreiszone nein
Warmhaltezone/-funktion ja
nein
ja
Dreikreiszone nein
Restwärmeanzeige ja
Wischschutz nein
Sicherheitsabschaltung nein
Vollflächeninduktion nein
Wok-Kochzone nein
Steuerung des Dunstabzugs nein
Besonders kratzresistent nein
Timer / Kurzzeitwecker ja
WLAN-fähig nein
Anzahl Kochzonen 4 Kochzonen