AEG BSK792280M Dampfbackofen Edelstahl
- 25 Backofenfunktionen + 2 Zusatzfunktionen
- SousVide-Funktion: Schonendes Garen im Vakuum
- SteamPro: Perfekte Gerichte durch Kombination aus Hitze und Dampf
- Kerntemperatursensor: Überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts
- Auslaufartikel

















Backofenfunktionen




















Highlights

Steamify®
Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu.

Sous Vide
Vakuumierte Speisen werden bei konstant niedrigen Temperaturen (50°C bis 95°C) schonend gegart. Aromen bleiben erhalten und vereinen sich zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause.

SteamPro
Mit dem SteamPro Multi-Dampfgarer mit integriertem Feuchtigkeitssensor können Sie Dampf, Feuchtigkeit und Hitze je nach Gericht variabel kombinieren. Lebensmittel behalten alle Nährstoffe und ihren vollen Geschmack. Vitaminschonend, ohne Zusatz von Öl oder künstlichen Fetten zubereitet, sorgen Sie für eine gesunde Ernährung.

TFT Full Touch Farbdisplay
Steuern Sie die Vielzahl von Ofenfunktionen intuitiv durch Wischen und Tippen. Große Symbole bieten Ihnen dabei noch mehr Bedienkomfort.

Kerntemperatursensor
Punktgenaues Garen: Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So garen Sie beispielsweise Ihr Steak mühelos und auf den Punkt genau Medium, Rare oder Well-Done.

Kochassistent
Einstellungsvorschläge für Ihre Gerichte: Bestimmen Sie das Ergebnis, der Ofen übernimmt die Einstellungen. Ihnen werden Beheizungsart, Temperatur und Dauer vorgeschlagen, die Sie nach Bedarf verändern können. Alles ist genau auf das gewünschte Garergebnis angepasst.

Schnellaufheizung
Die Funktion "Schnell Aufheizen" spart Ihnen Zeit. Das Vorheizen ist 40% schneller als bei herkömmlichen Modellen.
Ausstattung
- SteamPro Multi-Dampfgarer mit
- für exakte Dosierung des Dampfanteils
- - automatische Dampfzufuhr
- - Extra großer Garraum (70 Liter)
- TFT Full Touch Farbdisplay (95 x 35 mm)
- Elektronikuhr mit Timerfunktionen
- Temperaturbereich von 30°C - 230°C
- Temperaturvorschlag
- Warmhalten bei 65°C
- und -ausstattung
- Glatte Innenwände aus
- Grillheizstab
- Schnellaufheizung zuschaltbar
- Externe Dampferzeugung
- Entnehmbarer Wassertank (0,95 l)
- Akustisches Signal für „Wassertank leer“
- Türkontaktschalter für Licht
- Garraumbeleuchtung 65 W Halogen
- Automatische Ventilatorabschaltung bei Türöffnung
- Reinigungsprogramme
- Gratinieren
- Unterhitze
- Brotbackstufe
- Ober-/Unterhitze
- Auftauen
- Gärstufe
- Dörren
- Tiefkühlgerichte
- Dampfgaren
- Grillstufe 1
- Feuchtigkeit hoch
- Feuchtigkeit niedrig
- Feuchtigkeit mittel
- Warmhalten
- Feuchte Umluft
- Pizzastufe
- Teller wärmen
- Einkochen
- Bio-Garen
- Sous Vide-Ofenfunktion
- Steamify
- Heißluft mit Ringheizkörper
- Umluftgrillen
- Joghurt Funktion
- Teststreifen Wasserhärtegrad
- 1 emailliertes Backblech
- 1 Fettpfanne
- 1 Garbehälterset (gelocht/ungelocht)
- 1 Kombirost
- und -nutzung
- Türverglasung:
- Automatische Abschaltung für Backofen
Technische Daten
- Gerätemaß (HxBxT): 594 x 595 x 567 mm
- Einbaumaße (HxBxT): 590 x 560 x 550 mm
- Anschlusswert (Watt): 3500
- Netzstecker: Schuko-Stecker
- Kabellänge (m): 1.5
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014- Hersteller: AEG
- Modell: 944188639
- Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 61,90 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
- Energieeffizienzklasse Backofen: A++ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
- Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,99 kWh
Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,52 kWh - Nutzbares Volumen der Backröhre: 70 Liter
- Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l)
Zum Vergleich:
Klein: 12 l < Volumen < 35 l
Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
Groß: 65 l < Volumen
Lieferumfang
- AEG BSK792280M Dampfbackofen Edelstahl
- Teststreifen Wasserhärtegrad
- 1 emailliertes Backblech
- 1 Fettpfanne
- 1 Garbehälterset (gelocht/ungelocht)
- 1 Kombirost
Ausstattung
ja
nein
ja
nein
ja
nein
ja
25
Nein
ja
ja
nein
nein
ja
nein
nein
nein
Dampfbackofen
Ohne Festwasseranschluss
TouchControl
TFT-Klartext-Display
Beheizungsarten
ja
ja
nein
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
ja
nein
ja
Design
nein
Edelstahl
Edelstahl
Maße und Einbau
Mit Dampfgarfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Türanschlag unten
nein
Verbrauchswerte
A++
61.9 %
0,99 kWh
0,52 kWh
Groß (ab 65 l)
70 Liter

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