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Temperaturen ungenau
Die eingestellte Temperatur und die Backdauer passen nicht zusammen. Gefühlt braucht alles 20 Minuten länger als nach Rezept oder im Vergleich zu unserem alten Backofen von Siemens
von Franz verfasst am 24.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Für und Wider
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Einfache und intuitive Bedienung. Leider können keine Dampfbehälter mit Gastronormmaßen verwendet werden.
von Rabbit verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
4 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
4 von 5
Leider ist nur die Rückseite mit EcoClean ausgesta
Ich habe mich für diesen Dampfbackofen entschieden, da ich davon ausging, dass er alle in der Beschreibung genannten Funktionen des Modells HS758G3B1 aufweist. Leider trifft dies auf den HS736G3B1 nicht zu. Das erstgenannte Gerät verfügt über einen Dampfbackofen mit vollständiger Eco Clean Ausstattung, einem zusätzlichen Programm und einem größeren Display. Diese Unterschiede wurden mir erst nach dem Kauf des HS736G3B1 bewusst.
Die Tatsache, dass die Heizspirale zur Reinigung des oberen Bereichs des Dampfbackofens nicht abnehmbar ist, ist für mich äußerst störend. Ich würde mir von Siemens eine präzisere Beschreibung der Geräteunterschiede wünschen, um solche Missverständnisse in Zukunft zu vermeiden.
von Andreas H verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
1 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
4 von 5
Wasserbehälter umständlch klämmt hin und wieder
Soweit alles ok. Schwachpunkt - Wasserbehälter wechseln
von Helene Peter verfasst am 01.06.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
4 von 5
Sehr guter Ofen mit kleinen Unzulänglichkeiten
Das ist unser dritter Siemens Backofen und der erste mit Dampffunktionalität.
Funktioniert alles sehr gut und die Ergebnisse sind super, wenn man weiß was man will und wie.
Schade, dass bei einem Produkt in dieser Preisklasse die Auszüge so primitiv sind. Wir hätten da gute Teleskop Auszüge erwartet.
Unser voriges Modell hatte welche, die passen aber nicht in den Neuen, weil das Lochmaß um 10mm unterschiedlich ist.
Für jemanden, der ursprünglich einen Ofen mit Backwagen hatte, ist das schwer zu ertragen.
Die Fernbedienung per App geht so einigermaßen, die Software vom Kochassistent ist leider nicht so zuverlässig. Besser die Einstellungen selber vornehmen.
von Breznsepp verfasst am 22.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
4 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Guter Dampfbackofen — Aber!
Ein gutes Gerät, aber ich finde es nicht schön das die Bleche beim einschieben quietschen und schwer gängig sind. Deshalb ein Punkt Abzug.
von Ein treuer Siemenskunde verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Der Allrounder
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Wir haben uns den Backofen vor ca. 2 Jahren in unsere neue Küche eingebaut. Zur Wahl standen ein Backofen mit Mikrowellen- oder Dampffunktion. Da wir besonders gerne Brot und Brötchen backen, haben wir uns für die Dampfvariante mit 2 zusätzlichen Dampfblechen und Bratthermometer entschieden. Die Einrichtung nach Einbau ging schnell und war dank des Assistenten sehr einfach. Dann wurde getestet... Brot, Brötchen, Weihnachtsgans, Pizza, einfach alles. Und Alles gelingt. Für Dampf nutzen wir Stilles Wasser, damit verkalkt der Wasserbehälter nicht so. Dank des Backofen Assistenten für Gerichte, wird auch immer die passende Temperatur Einstellung gefunden. Dieses Gerät unterstützt auch die AirFry funktioniert- das ist top. Leider gab es nach ca. 1 Jahr ein Defekt, bei welchem das Lüfterrad getauscht werden musste. danach war alles wieder bestens. Mit Home Connect gibt es keine Probleme. Man hat die Temperatur oder das Programm immer im Blick. Dieser Backofen der ALLESKÖNNER. Alles in allem kann ich das Gerät ohne Einschränkungen empfehlen.
von D.H. verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Gut, aber nicht optimal
Einige Automatikprogramme, grosser Innenraum, schönes klares Display.
Kontra: keine manuelle Kombieinstellungen möglich
von Friedrich verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
4 von 5
Toller Backofen, der mit Dampf trumpft
Der Ofen begeistert moch sehr beim Brötchen backen mit Dampf. Das Ergebnis ist einfach knusprig!
Die Rezepte die voreingestellt sind, sind prima um mit dem Ofen vertraut zu werden!
Top
von Johi verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Gut
Dampfgaren u. besonders Brot backen sind traumhaft!
Das Reinigungssystem funktioniert jedoch überhaupt nicht so, wie es mir beim Kauf versprochen worden ist. Der Backofen muss genauso per Hand gereinigt werden wie bei meinem alten Backofen.
von Sigrid verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Toller Backofen
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Habe mir nach langem Suchen endlich meinen Traum von einem Backofen mit Dampffunktion erfüllt. Zahlreiche Tests und Vergleiche haben mich dann zu diesem Gerät geführt. Bisher konnte ich noch nicht alles auprobieren, allerdings habe ich jetzt schon mehrere Brote mit der Dampfunterstützung gebacken, die alle bestens gelungen sind. Kuchen darin gebacken, einfach top. Ggü. meinem alten Ofen ist die Heizleistung enorm und d.h. ist auch dringends geboten, sich an den Empfehlungen zu orientieren. Was auch erwähnenswert ist, dass die Wärmeverteilung im Garraum exelent funktioniert. Wenn weiterhin alles so gut gelingt, bin ich vollauf zufrieden mit diesem Kauf.
Die Bedienung ist so einfach wie beschrieben, trotz anfänglicher Skepsis.
Bei allem Lob gibt es aber auch Kritik: der fehlende Backofenauszug gibt einen Punkt abzug bei mir. Mein alter Ofen (ein Markengerät), der damals weitaus günstiger als dieser war, besaß serienmäßig bereits einen solchen Auszug. Dass man diesen für verhältnismäßig viel Geld nachkaufen kann, macht die Sache nicht besser ... schade, und das in mehrfacher Hinsicht. Nicht nur dass ein Auszug bequemer wäre, er dient in erster Linie auch der Sicherheit, da sich Bleche oder auch Roste wenn Sie unter Belastung stehen nur schwer und hakelig herraus ziehen lassen. Gefählich wird es aus meiner Sicht erst richtig, wenn sich offene Gefäße mit Flüssigkeit darauf befinden!
Ansonsten gibt es von mir eine klare Kaufempfehlung!
von Der Brotbäcker verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Moderner Backofen
Mein neuer Backofen von Siemens ist ein tolles Gerät. Er heizt sehr schnell auf, ist intuitiv und einfach zu bedienen, und es macht Freude, mit ihm zu arbeiten. Die ausprobierten Automatikprogramme garantieren ein super Backergebnis, z. B. bei Brot. Lediglich den Signalton empfinden wir als etwas leise, was jedoch über die App-Benutzung zum Teil ausgeglichen wird. Nach unserem Empfinden kann man bei den in Rezepten empfohlenen Temperaturen gut 10 Grad weniger einstellen. Die nachgekauften Teleskopauszüge empfinden wir als echten Mehrwert und würden sie weiterempfehlen.
von Torbine verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
4 von 5
Tolles Gerät
Leichte, selbsterklärende Bedienung, App ergänzend sehr gut.
Einziger Nachteil: Schneller Wechsel zwischen Dampf und Normalbetrieb nicht möglich, da Backrohr trocken sein muss.
von Elisabeth W verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
4 von 5
Bisher zufrieden
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Bisher sehr zufrieden, konnte. Aber leider noch nicht alle Funktionen testen.
von Nussi verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
3 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Ein überzeugender Dampfbackofen zum Backvergnügen
[Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Der Backofenüberzeugt durch seine breite Palette der Garmethoden und lässt dabei kaum Wünsche offen. Einzig Microwelle als Garmethode bietet dieses Gerät nicht. Andere (höherpreisige) Modelle von Siemens beherrschen aber auch diese, wenn einem das wichtig ist.
Das Design ist modern und ansprechend. Glatte, aufgeräumte Oberfläche, die leicht zu reinigen ist. Mit spiegelglatter, schwarzer Oberfläche sind allerdings Finger-/Fettspuren sofort zu sehen, was als störend empfunden werden kann.
Überzeugend ist der große Wassertank ( 1 Liter) welcher auch für längere „full steam“ Garmethoden reicht. Damit ist (semiproffessionelles) Garen nach dem Prinzip „Konvektomat“ auch im Privaten möglich und funktioniert vorzüglich. Auch die Kombination von Heißluft mit Dampfschwaden ist sehr gut für das Backen von Brot und Brötchen geeignet. Dies war für uns ein entscheidendes Kriterium.
Der Zugang zum Tank ist hinter dem (automatisch hochfahrbaren) Touchscreen versteckt. Die Öffnung läuft etwas langsam und lässt Zweifel an einer langjährigen einwandfreien Funktion aufkommen. Insgesamt ist der TFT-Touchscreen gut zu erkennen und ausreichend dimensioniert, reagiert aber manchmal verzögert oder erst nach mehrmaligem Berühren.
Die Programmführung erlaubt zwar eine freie Einstellung der diversen Parameter, ist manchmal etwas umständlich, da man sich über mehrere Screens hangeln muss. Auch wäre eine einfache Rückkehr auf die oberste Ebene mit nur einem Tastendruck von Vorteil. In der installierten Version muss man sich jedoch über die einzelnen Ebenen des Menüs zurückhangeln.
Insgesamt überzeugen die Kombinationen der verschiedenen Garmethoden mit Dampfzugabe und waren ein klares Plus für die Kaufentscheidung. Viele Garmethoden sind auch mit Einsatz des (mitgelieferten) Temperatursensors möglich. Damit ergibt sich eine gradgenaue Erreichung der gewünschten Kerntemperatur. Der Sensor überzeugt durch drei Messstellen entlang seiner Sensornadel. Damit ist die Kerntemperatur auch dickere Fleischstücke realistisch messbar. Eine bei anderen Herstellern eher nicht zu findende Eigenschaft.
Ein klarer Nachteil sind fehlende Teleskopauszüge für die Ebenen. Diese sicherheitsrelevanten Auszüge sind (als recht teures) Einzel-Zubehör erhältlich, sollten eigentlich (zumindest für eine Ebene) standardmäßig vorhanden sein. Die Anschaffung ist dringend zu empfehlen. Andere Hersteller bieten dies günstiger an.
Nützlich ist auch die „Air-fry“ Methode, am besten mit dem als optionales Zubehör lieferbaren Spezialbackblech (mit Lüftungsschlitzen zur besseren Luftzirkulation). Im Prinzip verbringt sich hinter dieser Methode eine angepasste Heißluft-Garmethode. Mit den Ergebnis z.B. für Kartoffel-Wedges waren wir sehr zufrieden.
Erwähnenswert ist noch die gute Anbindung der Ofensteuerung und deren Zusammenarbeit mit der „Home Connect“ App. Siemens bietet hier auch eine breite Palette von Rezepten und Ofeneinstellungen für den Backofen an. Damit eröffnet sich ein breites Feld an kulinarischen Erkundungsreisen.
In diesem Zusammenhang wäre es wünschenswert, wenn es eine Importmöglichkeit für eigen Rezepte gäbe (eventuell in Form eine API oder Web-App).
Insgesamt überzeugt der Backofen durch gute technische Performance, einfache Bedienung und große Flexibilität in der Kombination der Einstellungen. Ein klare Empfehlung.
von Backmeister-Hans verfasst am 24.03.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Super All-in-one Gerät
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Backofens. Brot backen mit der Dampfstufe, Spargel dämpfen oder einfach mal nur Tiefgefrorenes schonend Aufwärmen - das Ergebnis stimmt immer!
von Minchen verfasst am 09.06.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
einfache Bedienung
4 von 5
Reinigung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Design
5 von 5
Das Backr ist die Erfüllung all meiner Träume
Bei unserer neuen Küche war mir ein Backrohr das eine Dampffunktion und eine Selbstreinigung hat sehr wichtig. Der Bonus ist die Siemens App wo das Backrohr für jede Speise den optimalen Garvorschlag hat. Auch die Funktion "warmhalten" wird immer wieder gerne genützt. Ich kann dieses Backrohr jedem empfehlen. Endlich hab ich das Gerät, dass ich mir seit Jahren vorgestellt und gewünscht habe!
von Anonym verfasst am 27.05.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Hochwertiger Dampfbackofen mit einfacher Bedienung
Hochwertige Verarbeitung mit Liebe zum Details, vielseitige Programme mit einfacher und intuitiver Bedienung inkl APP Steuerung, leicht zu reinigen, mein Favorit ist das mit Dampf zubereitete Grillhänchen, insgesamt ein tolles Produkt!
von Grillhähnchen verfasst am 05.05.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Super Gerät
KlasseDampfbackofen, wo auch das Backen wieder funktioniert. Ob Brot oder Kuchen, alles wird so wie es sein sollte.
Auch verschiedene Braten und Fleischsorten mit der Dampfunterstützung und dem Bratenthermometer werden richtig saftig und trocknen nicht aus.
Und das Beste: Auch das säubern des Ofens geht richtig schnell und gründlich.
von Olaf verfasst am 27.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Viele Möglichkeiten mit dem Dampfbackofen
Sehr zuverlässig, leicht zu bedienendes Display, Menü ist logisch aufgebaut. Viele Vorschläge im Menü. Gute Brat- und Backergebnisse. Mit Dampfbraten/-kochen sowie mit Thermostat für Fleischstücke sehr gute Ergebnisse erzielt.
Insgesamt bin ich sehr zufrieden!
Leider wurde jedoch beim Einbau nicht darauf hingewiesen, dass die Kopplung mit dem WLAN auch dazu dient, Updates zu bekommen. Dies wurde durch einen Techniker nachgeholt.
von Andreas verfasst am 24.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
4 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Super stylischer Backofen
Tolles Design, eignet sich für super viele Koch/Backideen.
von duni verfasst am 21.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
einfache Bedienung
4 von 5
Reinigung
4 von 5
Design
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
innovatives Produkt
Bin begeistert von den vielen Programm. Die automatischen Backprogramme funktionieren sehr gut, was das Ergebniss widerspiegelt.
von michi verfasst am 14.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
4 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Hoher Preis, aber sein Geld wert
Ich bin mit dem Siemens iQ700 Einbau-Dampfbackofen sehr zufrieden. Er war zwar teuer, bietet aber viele Funktionen und umfangreiches Zubehör. Besonders schätze ich die Möglichkeit, den Ofen per App zu starten und mich zu den optimalen Einstellungen führen zu lassen. Die Gerichte gelingen durchweg gut, und ich nutze ihn für deutlich mehr Anwendungen als meinen vorherigen Backofen – vor allem die Dampffunktion ist für Beilagen ein echter Gewinn.
Ein Kritikpunkt ist, dass die App für das gleiche Gericht manchmal sehr unterschiedliche Einstellungen vorschlägt. Außerdem finde ich es schade, dass nützliches Zubehör wie Auszugschienen trotz des hohen Grundpreises extra gekauft werden muss.
von kaluheart verfasst am 14.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
4 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
4 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Sehr gutes Gerät
Das Gerät macht einen wertigen Eindruck, Bedienung ist einfach und leicht zu verstehen. Ergebnisse beim Backen, Dämpfen etc. Sind sehr gut.
von Hobbykoch verfasst am 14.04.2026
Ursprünglich erschienen auf siemens-home.bsh-group.com
Bewertungskriterien
Design
5 von 5
Reinigung
5 von 5
einfache Bedienung
5 von 5
Koch- und Backergebnis
5 von 5
Lieber Kunde,