Neff BFS 1522 N Dampfbackofen Edelstahl

Artikel-Nummer: 19942070 | Herstellernummer: B15FS22N0 | EAN: 4242004181255
NEFF
5 Jahre Garantie
Neff BFS 1522 N Dampfbackofen Edelstahl wurde bewertet mit 4.7 von 5 von 24.
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  • 12 Backofenfunktionen + 4 Zusatzfunktionen
  • CircoTherm®: Backen auf 4 Ebenen gleichzeitig ohne Aroma-Vermischung
  • FullSteam: Vereint Backofen und Dampfgarer
UVP 2.443,00 *
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Ausstattungsmerkmale
<b>ShiftControl</b><br><br>Neu bei vielen Neff Backöfen: die komfortable ShiftControl-Bedienung für eine schnelle Navigation durch die Menüs ermöglicht in Verbindung mit dem hochauflösenden TFT-Display eine bequeme und einfache Bedienung. <b>FullSteam</b><br><br>Der neue FullSteam Backofen von Neff vereint alle Heizarten eines vollwertigen Backofens mit denen eines Dampfgarers in einem Gerät. Garen im Dampf ist sehr gesund, da alle Zutaten ihren ganz eigenen Geschmack behalten und somit bei der Zubereitung nur wenig Salz und Fett benötigt wird. Auf knusprige Ergebnisse muss man dabei nicht verzichten, denn Neff kombiniert das Dampfgaren mit allen bewährten Neff Heizarten wie CircoTherm® Heißluft, Ober-/Unterhitze, Grill, Thermogrill und Sanftgaren und nutzt auf hervorragende Weise den Vorteil beider Garmethoden.<br><br>

Mit der Dampffunktion werden Speisen schonend und vitaminerhaltend gedämpft - SteamInject sorgt dabei für eine optimale Dampfverteilung im Backrohr. Durch die gleichmäßige Luftführung des CircoTherm® Heißluftsystems von Neff wird das Gargut gleichmäßig mit Dampf umströmt. Das patentierte 2-Pumpensystem sorgt dafür, dass immer nur frisches Wasser im Innenraum verdampft wird - ohne Kalkablagerungen oder Tröpfchenbildung im Garraum.<br><br>

In den Betriebsarten CircoTherm® Heißluft, Ober-/Unterhitze, Brotbackstufe und Thermogrillen kann beim Backen, Braten und Garen mit der individuell einstellbaren Feuchtigkeitszugabe Dampf in das Backrohr zugegeben werden - eine Dampfunterstützung für noch bessere Ergebnisse.<br><br>

Der FullSteam Backofen ist als 45 cm oder 60 cm Gerät erhältlich. <b>Energieeffizienzklassen</b><br><br>Für Geschirrspülmaschinen, Kühl- und Gefriergeräte sowie Waschmaschinen gibt es seit Dezember 2010 das neue Energielabel. Seitdem gibt es die Energieeffizienzklassen A+++, A++ und A+. Neff Hausgeräte schneiden in Energieeffizienz- und Wasserverbrauch-Vergleichstests immer sehr gut ab und erzielen regelmäßig auch gemäß der neuen EU-Label-Klassifizierung die höchsten Energieeffizienz-Klassen.<br><br>
Das neue europäische Energielabel macht die Energieeffizienz von Dunstabzugshauben* und Backöfen* noch besser sichtbar.<br><br>
* Gemäß der Delegierten Verordnung der EU-Kommission (No 65/2014) zu Backöfen und Dunstabzugshauben ab Anfang 2015 mit dem Label und der Energieeffizienzklasse zu kennzeichnen, ergänzt ab Anfang 2016 um die EEK A+, ab Anfang 2018 um die EEK A++ und ab Anfang 2020 um die EEK A+++. (Mit jeder neuen EEK fällt zugleich die jeweils letzte EEK weg.) <b>EasyClean®</b><br><br>Diese spezielle Reinigungshilfe von Neff ermöglicht die komfortable, einfache und energiesparende Reinigung des Backofeninnenraums: einfach 0,4 Liter Wasser und 1 Tropfen Spülmittel in die Bodenwanne des abgekühlten Backofens geben, Tür schließen, EasyClean® einschalten. Nach Programmende den Backofen-Innenraum auswischen und austrocknen lassen - fertig. Zusätzlich sind ab jetzt auch alle Neff Pyrolyse-Backöfen mit der energiesparenden Neff Reinigungshilfe EasyClean® ausgestattet - für die schnelle Reinigung zwischendurch. <b>CircoTherm®-Heißluftsystem</b><br><br>Spezielle Rundumhitze, die mit hoher Geschwindigkeit gezielt um die Speisen geführt wird. Mit vielfältigen Vorteilen: schnelles Schließen der Oberfläche bei Brat- und Backgut, kein Saftverlust, keine Geschmacksübertragung, kein Temperaturverlust beim Öffnen der Tür. Eine aromasichere Zubereitung - z. B. eines kompletten Menüs - ist auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig möglich. CircoTherm® ist sehr effizient und energiesparsam. Die hohe Luftgeschwindigkeit ermöglicht niedrigere Gartemperaturen von 160°C - 190°C. Dadurch wird eine erheblich geringere Verschmutzung des Backrohrs durch Fett- und Saftspritzer erreicht. Das innovative Hochleistungsgebläse mit EfficientDrive Motortechnologie und ein Lüfterrad mit besonders ruhigem Lauf sorgen für angenehm leise Betriebsgeräusche. Mit der PowerBoost-Funktion geht es sogar noch schneller: Einfach die Speisen ins Backrohr stellen und das Gerät starten. Ganz ohne Vorheizen. CircoTherm® gibt es nur von Neff: Der Schriftzug CircoTherm® findet sich als Prägung auf der Backofenprallwand. <b>CircoTherm® Eco-Heißluft</b><br><br>Die neue, höchst effiziente Heizart für das Backen und Garen auf einer Ebene mit hervorragenden 30% Energieersparnis gegenüber Energieeffizienz-Klasse A dank neuartiger, intelligenter Energieführung. Perfekte Ergebnisse mit leicht längerer Gardauer bei der Zubereitung auf einer Ebene speziell von Kuchen, Gebäck, Aufläufen, Fleisch, Fisch und Tiefkühlprodukten. <b>Back- und Bratasistent</b><br><br>Dieser innovative Assistent macht die Zubereitung in vielen neuen Backöfen von Neff noch einfacher und komfortabler - mit einer großen Auswahl an Gerichten. Für jedes von ihnen "serviert" der Back- und Bratassistent per Fingerdruck einen Zubereitungsvorschlag. Zusätzlich wird die jeweils optimale Heizart, Temperatur und Zubereitungsdauer empfohlen, die das perfekte Gelingen garantieren. Nach einer einfachen Bestätigung kümmert sich der Backofen um die ideale Zubereitung - nie zuvor war Backen, Braten, Garen und Grillen so einfach. Der Back- und Bratassistent informiert während der Zubereitung über die Restzeit des Back- oder Garprozesses. Selbstverständlich kann jeder Zubereitungsvorschlag individuell abgeändert werden, um den Gerichten eine persönliche Note zu geben. <b>12 Betriebsarten</b>
Backofenfunktionen
<b>Auftaustufe</b><br><br>Mikroprozessorgesteuertes Programm für optimalen Auftauvorgang in Mikrowellengeräten, Elektroherden und -backöfen. Keine unterschiedlichen Temperaturzonen, Gefrorenes taut gleichmäßig und schonend auf. Bei bis zu 30% Zeit- und Energieersparnis. Auftaustufe
<b>CircoTherm® Eco-Heißluft</b><br><br>Die neue, höchst effiziente Heizart für das Backen und Garen auf einer Ebene mit hervorragenden 30% Energieersparnis gegenüber Energieeffizienz-Klasse A dank neuartiger, intelligenter Energieführung. Perfekte Ergebnisse mit leicht längerer Gardauer bei der Zubereitung auf einer Ebene speziell von Kuchen, Gebäck, Aufläufen, Fleisch, Fisch und Tiefkühlprodukten. CircoTherm® Eco-Heißluft
<b>CircoTherm®-Heißluftsystem</b><br><br>Spezielle Rundumhitze, die mit hoher Geschwindigkeit gezielt um die Speisen geführt wird. Mit vielfältigen Vorteilen: schnelles Schließen der Oberfläche bei Brat- und Backgut, kein Saftverlust, keine Geschmacksübertragung, kein Temperaturverlust beim Öffnen der Tür. Eine aromasichere Zubereitung - z. B. eines kompletten Menüs - ist auf bis zu vier Ebenen gleichzeitig möglich. CircoTherm® ist sehr effizient und energiesparsam. Die hohe Luftgeschwindigkeit ermöglicht niedrigere Gartemperaturen von 160°C - 190°C. Dadurch wird eine erheblich geringere Verschmutzung des Backrohrs durch Fett- und Saftspritzer erreicht. Das innovative Hochleistungsgebläse mit EfficientDrive Motortechnologie und ein Lüfterrad mit besonders ruhigem Lauf sorgen für angenehm leise Betriebsgeräusche. Mit der PowerBoost-Funktion geht es sogar noch schneller: Einfach die Speisen ins Backrohr stellen und das Gerät starten. Ganz ohne Vorheizen. CircoTherm® gibt es nur von Neff: Der Schriftzug CircoTherm® findet sich als Prägung auf der Backofenprallwand. CircoTherm® Heißluft
<b>Dampfgarstufe</b><br><br>Elektroherde und -backöfen mit elektronischer Backofensteuerung verfügen über die Dampfgarstufe Unterhitze 150°C - nur in Verbindung mit dem Mega-System-Dampfgarer (Optionales Zubehör). Dampfgarstufe
<b>Brotbackstufe</b><br><br>Die regelbare Brotbackstufe (180°C - 220°C) ermöglicht mit viel Hitze beste Ergebnisse: Der Teig zerfließt nicht, das Brot wird schonend ausgebacken und innen feinporig, es trocknet nicht aus und bekommt eine knusprige Kruste. Mit dem Pizza- und Brotbackstein (extra) erzielt man bei frei geformten Broten und Pizzen noch bessere Ergebnisse, seine gespeicherte Hitze wird effektiv an den Boden des Backgutes abgegeben. Brotbackstufe
<b>Gärstufe</b><br><br>Eine Besonderheit von Neff: Mit etwas Wasser und Wärme wird der Backofen zur perfekten Klimazone ohne störende Zugluft - ideal zum Gehenlassen von Hefeteig. Der Teig wird geschmeidig, bildet keine Haut und lässt sich leicht bearbeiten. Nach dem Gären kann stufenlos zum Heißluftbacken übergegangen werden. Die Gärstufe eignet sich auch bestens für die natürliche Reifung von hauseigenem Joghurt - ohne Zusätze und direkt im Glas. Gärstufe
<b>Großflächengrill</b><br><br>Die gesamte Grillfläche wird heiß, die Grill-Leistung ist passend zur Art des Grillguts stufenlos regelbar. So gelingen z. B. Fleisch, Fisch oder Gratins perfekt. Großflächengrill
<b>Ober- / Unterhitze Eco</b><br><br>Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Ober-/Unterhitze Eco
<b>Pizzastufe</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart. Eine Kombination von circoTherm® und Unterhitze (50°C - 275°C). Besonders geeignet für Tiefkühlprodukte wie Pizza oder Pommes frites. Pizzastufe
<b>Ober- / Unterhitze</b><br><br>Das konventionelle Beheizungssystem mit gleichzeitigem Einsatz von Ober- und Unterhitze. Für viele traditionelle Rezepte. Ober-/ Unterhitze
<b>Kleinflächengrill</b><br><br>Die innere Heizschlange des Großflächengrills kann auch separat betrieben werden. Das spart Energie bei der Zubereitung kleineren Garguts. Kleinflächengrill
<b>Regenerieren</b><br><br>Beim Regenerieren werden Speisen schonend wieder aufgewärmt - sie trocknen nicht aus und schmecken wie frisch zubereitet. So wird die Pizza vom Vortag wieder schön knusprig und saftig, Spagetti behalten ihre Bissfestigkeit und verkleben nicht. Regenerieren
<b>Sanftgaren</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart bei Neff Elektroherden und -backöfen sowie bei Dampfbacköfen für eine langsame und schonende Zubereitung bei ca. 85°C. Ergebnis: unglaublich zartes Fleisch. Von Kochprofis sehr geschätzt. Sanftgaren
<b>Thermogrill</b><br><br>Bei Elektroherden und -backöfen schalten sich das CircoTherm® Gebläse und der stufenlos regelbare Grill abwechselnd ein. Da sich der Rundum-Hitzestrom vollflächig um die Speisen bewegt, ist eine aufwändige Drehmechanik zum Wenden des Grillgutes nicht nötig. Verschmutzungen durch Fettspritzer sind deutlich verringert. Thermogrill / Umluftgrill
<b>Warmhalten</b><br><br>Eine spezielle Betriebsart in Neff Elektroherden und -backöfen zum präzisen Warmhalten fertig gekochter Gerichte. So ist man flexibel, z. B. bei verspäteten Gästen. Warmhalten
<b>Unterhitze</b><br><br>Die optimale Betriebsart für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite zusätzlich eine stärkere Bräunung oder Kruste erhalten sollen, z. B. Kuchen mit extra saftigem Belag zum Durchbacken eines Teigbodens. Beim Garen mit dem Mega System-Dampfgarer ist sie die Wärmequelle. Unterhitze
Ausstattung
  • Energieeffizienzklasse : A+
  • 12 Beheizungsarten
  • FullSteam - Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgarstufe, Regenerieren , Gären, Auftauen
  • Elektronische Temperaturregelung von 40°C - 250°C
  • Garraumvolumen: 71 Liter
  • 4,1 Zoll - TFT Farb- und Grafik-Display mit ShiftControl Steuerung
  • Backofeninnenraum: Diamant Schwarz
  • Backofen mit Einhängegittern
  • EasyClean® Reinigungshilfe
  • Vollglas-Innentür
  • Back- und Bratassistent
  • Anzahl Automatik-Programme: 38
  • Schnellaufheizung
  • Wassertank mit 1 Liter
  • Leeranzeige Wassertank
  • EasyClock
  • LED-Innenbeleuchtung, abschaltbar
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Kühlgebläse
  • Infotaste
  • Automatisches Beschwaden
  • Automatisches Entkalkungsprogramm
  • Automatischer Siedepunktabgleich
  • Trocknungsfunktion
  • Temperaturvorschlag
  • Ist-Temperaturkontrolle
  • Optische Aufheizkontrolle
  • Sabbatschaltung
  • Individuell einstellbare Kindersicherung
  • Automatische Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Starttaste
  • Türkontaktschalter
Technische Daten
  • Gerätemaße: 595 x 596 x 548 mm (H x B x T)
  • Nischenmaße: 585-595 x 560-568 x 550 mm (H x B x T)
  • Elektroanschlusswert: 3,65 kW
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: NEFF
  2. Modell: B15FS22N0
  3. Dampfbackofen: Energieeffizienzklasse: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  4. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
  5. Nutzbares Volumen der Backröhre in l: 71 Liter
  6. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Neff BFS 1522 N Dampfgar Backofen Edelstahl
  • 1 Rost
  • 1 Dampfgarbehälter, gelocht, Größe XL
  • 1 Dampfgarbehälter, gelocht, Größe S
  • 1 Dampfgarbehälter, ungelocht, Größe S
  • 1 Backblech, emailliert
  • 1 Universalpfanne

Ausstattung

ja
nein
ja
ja
nein
ja
16
nein
ja
nein
nein
nein
nein
Ohne Festwasseranschluss
TouchControl
Tasten
TFT-Klartext-Display

Backofenfunktionen

ja
ja
nein
nein
ja
ja
ja
ja
ja
nein
ja
ja
ja
nein

Farbe

nein
Schwarz
Edelstahl

Maße und Einbau

Mit Dampfgarfunktion
60 cm
60 cm
Türanschlag unten

Verbrauchswerte

0,87 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
A+
71 Liter

Maßskizze
Videos
CircoTherm® - Das Heißluftsystem
Back- und Bratassistent - Der echte Helfershelfer
EasyClean® - Das Reinigungssystem

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Rated 5 von 5 von aus Super, total begeistert!! [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Meine Plätzchen sind super, gleichmässig geworden, der Krustenbraten hammer knusprig, alle waren begeistert! Ich bin total begeistert!!!
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-02
Rated 5 von 5 von aus Dampfbackofen [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] sehr gut - schon viele gute Sachen (Brot,Kuchen, Fleisch, Gans etc.) darin gemacht
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-02
Rated 5 von 5 von aus Neff Dampfbackofen [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Ein Super Gerät. Das Gemüse aus dem Dampfgarer schmeckt super lecker, kein Vergleich zu Gemüse im Topf kochen. Egal ob Blumenkohl, Rote Bete, Katoffeln ein ganz anderes Gescjmackserlebnis. Ich möchte Ihn nicht mehr missen. Das einzige was mich ärgert, dass ich den Dampfbackofen erst kürzlich gekauft habe. Hätte ich schon viel früher machen sollen. Ist ein "must have" in jeder Küche.
Veröffentlichungsdatum: 2022-02-02
Rated 5 von 5 von aus Super, bin total begeistert!! [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Das erste waren jetzt Plätzchen die ich gebacken habe, alle schön gleichmässig, nicht am rand verbrannt. Das 2. te war Schäufele mit Dampf, super knusprig, einfach toll!!
Veröffentlichungsdatum: 2021-12-28
Rated 5 von 5 von aus Dampfgarer [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Sehr guter Ofen. Eine Investition die sich lohnt.
Veröffentlichungsdatum: 2021-11-22
Rated 5 von 5 von aus Dampfgarbackofen [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Ich bin noch neu im nutzen der Dampfgarversion im Backofen. Aber Gemüse aus dem Dampfgarbackofen hat selbst bei Reis und Pellkartoffeln echt super geklappt. Was mega toll wird ist selbst gebackenes Brot, einfach perfekt auf den Punkt gebracht und knackig in der Kruste. Meine 1. Erfahrungen sind sehr gut.
Veröffentlichungsdatum: 2021-11-18
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