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Gaggenau VK 230 114 Serie 200 Domino Dampfgarer Edelstahl

Artikel-Nummer: 19946105 | Herstellernummer: VK230114 | EAN: 4242006190927
GAGGENAU
  • Autarkes Kochfeld - Bedienung direkt am Gerät
  • Rahmenlos mit angeschrägter Bedienblende vorne
  • Edelstahl-Bedienblende
  • Knebel Bedienung
UVP: 2.320,50 *
1.688,20
inkl. MwSt.  Versandkostenfrei
Ratenkauf ab 30,83 EUR / Monat
Weitere Laufzeiten möglich
Ratenkauf schon ab 30,83 EUR / Monat - andere Laufzeiten möglich. Finanzierung bei einer maximalen Laufzeit von 72 Monaten. Nettodarlehensbetrag entspricht Kaufpreis. Gebundener jährl. Sollzinssatz 9,47%, effekt. Jahreszins 9,90%. Diese Angaben stellen zugleich das repräsentative Beispiel im Sinne des § 6a PangV dar. Vermittlung erfolgt ausschließlich für die Commerz Finanz GmbH, Schwanthalerstr. 31, 80336 München.


  • Bedienblende in gebürstetem Edelstahl
  • Mit weiteren Kochgeräten der Vario Serie 200 zu einer harmonischen Einheit kombinierbar
  • Großzügige Bedienblende für eine komfortable und sichere Handhabung
  • Vollwertiges Dampfgaren im Kochfeld-Format
  • Exakte Regelung der Wassertemperatur von 45°C bis 95°C
  • Garen auf 2 Ebenen, keine Geschmacksübertragung


Gaggenau gilt als die wegweisende Marke für Hausgeräte und als Innovationsführer in Sachen Technologie und Design „made in Germany“. Die damit verbundenen Ansprüche an eine zeitgemäße Küche erfüllt das Unternehmen mit Bravur.
Es ist die moderne, fortschrittliche Gestaltung der Küchenausstattung, großer Bedienkomfort in allen Bereichen, eine kompromisslos hohe Qualität und ausgeklügelte Funktionalität, mit denen Gaggenau überzeugt.



Gesunder Spaß beim Kochen
Im Dampfgarer können Sie dämpfen, kochen, garziehen und blanchieren. Dämpfen ist ein Garen in strömendem Wasserdampf. Der Temperaturbereich liegt um 100 °C. Der Wasserdampf überträgt die Wärme. Geeignete Lebensmittel sind z. B. Gemüse, Kartoffeln, Fisch. Der Dampf umschließt das Gargut und verhindert Nährstoffverluste des Lebensmittels. Das Gargut behält seine Form, Farbe und sein typisches Aroma. Das Lebensmittel wird im Dampfgarer nicht gebräunt.

Das Gerät bietet Ihnen die Möglichkeit ohne Druck in einem oder zwei Gareinsätzen zu dämpfen. Bei den gelochten Gareinsätzen kann der Dampf von allen Seiten an das Gargut gelangen. Somit kann ein gleichmäßiges Garen auch bei größeren Gargutmengen gewährleistet werden.

Kochzonen:
  • Wasserfüllmenge 1 bis 6 Liter
Bedienung:
  • Funktionsdisplay
  • Elektronische Wassertemperaturregelung von 45°C bis 95°C, in 5°C-Schritten
  • Dampfgarstufe mit elektronischer Dampfregelung für druckloses Garen
Ausstattung:
  • Automatischer Siedepunktabgleich
  • Motorischer Wasserablaufhahn 1/2"
  • Elektronischer Kurzzeitwecker bis 90 min
  • Spezialbeheizungs-System
Sicherheit:
  • Restzeitanzeige
  • Kindersicherung
  • Betriebsanzeige
  • Abschaltautomatik


Technische Daten
  • Gerätemaße: 288 x 523 mm (B x T)
  • Einbaumaße: 268 x 490 mm (B x T)
  • Elektroanschlusswert: 2,3 kW
  • Anschlusskabel 170 cm ohne Stecker
Planungshinweise:
  • Bodenablassventil im Unterschrank zugänglich halten.
  • Gerät für Festanschluss an den Wasserablauf vorgesehen, jedoch auch ohne Festanschluss mit Sonderzubehör AG 060 montierbar.
  • Arbeitsplattenausschnitt versiegeln
  • Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar
  • Seitlichen Abstand zu wärmeempfindlichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 30 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen.
  • Bei installiertem Hängeschrank ist über dem Gerät eine Abzugshaube vorzusehen.
  • Bei Montage einer Abdeckung muss beim Schließen der Glasdeckel abgenommen werden.
  • VK 230 (Dampfgarer) und VF 230 (Fritteuse) dürfen nicht direkt nebeneinander eingebaut werden.
  • In Kombination mit der Muldenlüftung VL 040/VL 041 ist diese links des Gerätes vorzusehen.
  • Gerätegewicht ca. 11 kg

Lieferumfang:
  • Gaggenau VK 230 114 Serie 200 Domino Dampfgarer Edelstahl
  • 2 Gareinsätze
  • 1 Glasabdeckung
  • 1 Handgriff
  • 1 Restesieb
  • 1 Wasserablasshahn

Abmessungen

Bis 40 cm
Auflagekochfeld

Ausstattung

nein
nein
ja
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein

Außenmaße

28,80 cm
52,30 cm

Rahmenart

Rahmenlos

Ausschnittsmaße

26,80 cm
49,00 cm

Rabatte & Zahlung

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Gaggenau FK 023 000 Pastakorb 158,90
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Gaggenau GE 020 010 Gareinsatz ungelocht 138,90
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Gaggenau GE 020 020 Gareinsatz gelocht 148,90
inkl. MwSt.  zzgl. 4.90 EUR Versand
Gaggenu AG 050 000 Ablauf-Installations-Set 124,90
inkl. MwSt.  zzgl. 4.90 EUR Versand
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