- Autarkes Kochfeld - Bedienung direkt am Gerät
- Umlaufender Edelstahlrahmen
- Knebel Bedienung
Die Highlights des Gerätes auf einen Blick
- Dreizonen-Becken, keine Geschmacksübertragung
- Exakte Temperaturregelung, kein Leistungsabfall
- Integrierte Abtropfhalterung
- Massiver Edelstahl-Bedienknebel
- Präzise verarbeiteter 3 mm starker Edelstahl
- Wahlweise aufgesetzter Einbau mit sichtbarer Kante oder dezent flächenbündig integriert
- Mit weiteren Vario Geräten der Serie 400 perfekt kombinierbar
- Drei-Zonen-Becken
- Ölfüllmenge 3,5 Liter
- Bedienknebel mit Leuchtring, Öl-/Fettwahl und Temperaturmarkierung
- Elektronische Temperaturregelung von 135°C bis 190°C, in 5°C-Schritten
- Schonende Fettschmelzstufe
- Schaumausdehnungszone
- Frittierzone
- Ausschwenkbarer Heizkörper (3000 W)
- Ölablaufhahn mit
Technische Daten
- Gerätemaße: 380 x 520 mm (B x T)
- Einbaumaße: 360 x 492 mm (B x T)
- Elektroanschlusswert: 3,0 kW
- Anschlusskabel vorsehen
- Auf die spezifische Festlegung des Ausschnittes und der Knebelposition achten.
- Bei der Montage mit Geräteabdeckung VA 440 oder Ausgleichsleiste VA 450 (beides Sonderzubehör) muss der zusätzliche Platzbedarf in der Tiefe berücksichtigt werden.
- Bei einer Kombination von mehreren Geräten mit mindestens einer Geräteabdeckung ist die Ausgleichsleiste VA 450 (Sonderzubehör) erforderlich, um die Tiefe der Geräte ohne Geräteabdeckung auszugleichen.
- Bei einer Kombination mehrerer Vario Geräte der Serie 400 muss eine Verbindungsleiste VA 420 (Sonderzubehör) zwischen den Geräten eingesetzt werden.
- Das Montagesystem erfordert im Ausschnitt eine Seitenkantenhöhe von mind. 10 mm für aufgesetzten Einbau. Auf eine durchgängige Schnittfläche von 90° achten.
- Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen.
- Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
- Bei der Montage mehrerer Geräte in Einzelausschnitten muss eine Stegbreite von 50 mm zwischen den Einzelausschnitten geplant werden.
- Zur Bedienung des Ölablaufhahns eine Tür im Unterschrank vorsehen.
- Einbauschaltpult im Unterschrank in Schubfachhöhe zu integrieren
- Blendenstärke 16-26 mm
- Wenn die Blendenstärke 26 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden)
- VF 414 (Fritteuse) und VK 414 (Dampfgarer) dürfen nicht nebeneinander eingebaut werden. Abstand von der Gerätekante zur Wand oder seitlichen Möbelteilen von mind. 40 mm beachten
- Gerät ist von oben in die Arbeitsplatte einschnappbar
- Gerätegewicht ca. 13 kg
Ausschnittmaße für Geräte-Kombinationen beachten (PDF-Datei)
Lieferumfang:
- Gaggenau VF 414 110 Serie 400 Domino Fritteuse Edelstahl
- 1 Frittierkorb
Abmessungen
Bis 40 cm
Auflagekochfeld
Ausstattung
nein
nein
ja
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
nein
ja
nein
nein
1 Kochzonen
Außenmaße
Edelstahl
38,00 cm
52,00 cm
Rahmenart
Edelstahlrahmen
Ausschnittsmaße
36,00 cm
49,20 cm
Lieber Kunde,