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Gaggenau BS 470 101 Dampfbackofen Serie 400 Anthrazit

Artikel-Nummer: 19945595 | Herstellernummer: BS470101 | EAN: 4242006249748
GAGGENAU
  • Energieeffizienzklasse: A
  • 13 Backofenfunktionen
  • Garraumvolumen: 44 Liter
  • Festwasseranschluss, Sous-vide-Garen, Kerntemperaturfühler
  • Bedienung oben / Rechtsanschlag
UVP: 5.712,00 *
3.978,90
inkl. MwSt.  Versandkostenfrei
Ratenkauf ab 72,66 EUR / Monat
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Ratenkauf schon ab 72,66 EUR / Monat - andere Laufzeiten möglich. Finanzierung bei einer maximalen Laufzeit von 72 Monaten. Nettodarlehensbetrag entspricht Kaufpreis. Gebundener jährl. Sollzinssatz 9,47%, effekt. Jahreszins 9,90%. Diese Angaben stellen zugleich das repräsentative Beispiel im Sinne des § 6a PangV dar. Vermittlung erfolgt ausschließlich für die Commerz Finanz GmbH, Schwanthalerstr. 31, 80336 München.
Backofenfunktionen



  • Energieeffizienzklasse: A
  • Vollglastür in Gaggenau Anthrazit
  • Grifflose Tür / Automatische Türöffnung
  • Festwasseranschluss für Wasserzu- und -ablauf
  • Reinigungssystem, vollautomatisch
  • Heißluft von 30°C bis 230°C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
  • Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung
  • Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230°C und Dampf kombinierbar
  • TFT-Touch-Display
  • Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
  • Druckloses Dämpfen
  • Elektronische Temperaturregelung von 30°C bis 230°C
  • Kerntemperaturfühler , herausnehmbar
  • Nutzvolumen Backraum 44 Liter
Gaggenau gilt als die wegweisende Marke für Hausgeräte und als Innovationsführer in Sachen Technologie und Design „made in Germany“. Die damit verbundenen Ansprüche an eine zeitgemäße Küche erfüllt das Unternehmen mit Bravur.
Es ist die moderne, fortschrittliche Gestaltung der Küchenausstattung, großer Bedienkomfort in allen Bereichen, eine kompromisslos hohe Qualität und ausgeklügelte Funktionalität, mit denen Gaggenau überzeugt.


Bedienung:
  • Automatische Türöffnung
  • Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display
  • Klartextanzeige in 25 Sprachen
  • Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler)
  • Info-Taste mit Bedienhinweisen
  • Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel




Ausstattung:
  • Flächengrill 2000 W hinter Glaskeramik
  • Dampfablöschung
  • Beschwaden
  • Kerntemperaturfühler mit Abschaltautomatik
  • Ist-Temperaturanzeige
  • Timer -Funktionen: Garzeitdauer , Garzeitende , Kurzzeitwecker , Stoppuhr , Langzeit-Timer
  • Elektronischer Siedepunktabgleich
  • Kapazitätsanzeige der Filterpatrone (bei Anschluss an Entkalkungs-System GF 111 100)
  • 48-W-Halogenbeleuchtung, seitlich
  • Hygienischer Edelstahl-Garraum
  • 4 Einschub-Ebenen
Sicherheit:
  • Kindersicherung
  • Sicherheitsabschaltung
  • Gehäusekühlung mit Temperaturschutz
Reinigung:
  • Reinigungsprogramm , vollautomatisch
  • Entkalkungsprogramm , vollautomatisch
  • Trocknungsprogramm
  • Ablaufsieb, abnehmbar
  • Demo Reinigungsprogramm


Technische Daten
  • Gerätemaße: 455 x 590 x 582 mm (H x B x T)
  • Nischenmaße: 450 x 560 x 550 mm (H x B x T)
  • Elektroanschlusswert: 2,9 kW
  • Nur Kaltwasseranschluss
  • Zulaufschlauch 3,0 m mit 3/4" (26,4 mm) Anschluss, verlängerbar
  • Ablaufschlauch (Ø 25 mm) 3,0 m (HT-Schlauch)
  • Anschlusskabel vorsehen
  • Türanschlag rechts
Planungshinweise:
  • Türanschlag nicht wechselbar
  • Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden
  • Ablaufschlauch an keiner Stelle höher als Geräteunterkante positionieren und mind. 100 mm tiefer als Geräteablauf (siehe Abbildung Abwasseranschluss)
  • Zulaufschlauch einmalig verlängerbar
  • Max. Länge Ablaufschlauch 5 m
  • Wasseranschluss (1) für Zulaufschlauch immer zugänglich halten; nicht direkt hinter dem Gerät positionieren
  • Anschluss des Ablaufschlauches an den Siphon (2) nicht direkt hinter dem Gerät positionieren und zugänglich halten
  • Entkalkungssystem GF 111 100 (3) beim Anschließen des Gerätes vorsehen, sofern die Wasserhärte 7° dH überschreitet
  • Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm
  • Abstand Möbelkorpus bis Türgriffaußenkante 94 mm bei nachgerüstetem Griff (Sonderzubehör)
  • Frontüberstand, ggf. inkl. Türgriff, für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten
  • Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen
  • Für eine Einbautiefe von 550 mm die Wasserschläuche und das Anschlusskabel im Bereich der Gehäuseaussparung positionieren
  • Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen
  • Einbaudetails zur Luftführung beachten (PDF-Datei)
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: GAGGENAU
  2. Modell: BS470101
  3. Dampfbackofen: Energieeffizienzklasse: A auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  4. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: keine Angabe
    Energieverbrauch Um-/Heißluft: 0,72 kWh
  5. Nutzbares Volumen der Backröhre in l: keine Angabe
  6. Größe des Gerätes: Mittel Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang:
  • Gaggenau BS 470 101 Dampfbackofen Serie 400 Anthrazit
  • 1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl GN 2/3, ungelocht
  • 1 Gastronorm-Behälter aus Edelstahl GN 2/3, gelocht
  • 1 Rost
  • 1 Steckbarer Kerntemperaturfühler
  • 4 Reinigungskartuschen
  • 1 Abwasserschlauch 3 m
  • 1 Wasserzulaufschlauch 3 m

Ausstattung

nein
ja
nein
nein
ja
nein
13
nein
nein
ja
nein
ja
nein
nein
nein
Knebel fest
TFT-Klartext-Display

Backofenfunktionen

nein
nein
nein
nein
nein
nein
ja
ja
nein
nein
ja
ja
nein

Farbe

nein
Anthrazit

Türanschlag

nein
45 cm
60 cm
Türanschlag rechts

Verbrauchswerte

0,72 kWh
Mittel
A

Die Bedienphilosophie von Gaggenau
Backofen Serie 400
Der Dampfbackofen
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