Bosch HSG636BB1 Dampfbackofen Vulkan schwarz

Artikel-Nummer: 19942861 | Herstellernummer: HSG636BB1 | EAN: 4242002808383
BOSCH
5 Jahre Garantie
  • 12 Backofenfunktionen + 4 Sonderfunktionen
  • Bosch Assist: Automatisch die ideale Heizart, Temperatur und Zubereitungszeit
  • Komfort Tür vollgedämpft: Klapptür verfügt über die praktische softOpen & softClose-Funktion
  • Sanftgaren: Schonende und langsame Zubereitung
  • Auslaufartikel
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Bestseller
Ausstattungsmerkmale
<b>Bis auch der letzte Gast gekommen ist.</b><br><br>Mit dieser Funktion werden die Speisen warm gehalten. <b>Heißluft Eco – 30% sparsamer durch intelligente Energieführung.</b><br><br>
Heißluft Eco spart Energie, wenn – was im Alltag meistens der Fall ist – auf einer Ebene gebacken wird. Durch eine intelligente Energieführung ist Ihr Herd damit bis zu 30% sparsamer als der Grenzwert zur Energie-Effizienz-Klasse A (30% sparsamer (0.69kWh) als der Grenzwert (0.99kWh) zur Energie-Effizienz-Klasse A (gemessen nach EN 50304). <b>Grill</b> <b>Die Energie-Effizienz-Klasse</b><br><br>

Die Energie-Effizienz-Klasse informiert Sie kurz und bündig über die Wirtschaftlichkeit des jeweiligen Modells.<br>
Energieeffizienzangaben sind von Gerät zu Gerät verschieden.<br><br>

<b>Energielabel Kühlen</b><br>
Wertung auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis G (geringste Effizienz) <br><br>
<b>Energielabel Backen</b><br>
Wertung auf einer Skala von A (sehr effizient) bis G (weniger effizient)<br><br>
<b>Energielabel Geschirrspüler</b><br>
Wertung auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz) <br><br>
<b>Energielabel Waschen</b><br>
Wertung auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz) <br><br>
<b>Energielabel Wäschetrockner / Waschtrockner</b><br>
Wertung auf einer Skala von A (niedriger Energieverbrauch) bis G (hoher Energieverbrauch)<br><br> <b>Dampfbackofen</b><br><br>Dieser Dampfbackofen kann garen, backen oder beides gleichzeitig, aber immer besonders schonend. <b>Bratenthermometer</b><br><br>Für stets die richtige Temperatur im Gargut sorgt das Bratenthermometer im Backofen – einfach in das Gargut stecken, mit dem Ofen verbinden und die gewünschte Kerntemperatur wählen. Während des Garens kontrolliert der Ofen kontinuierlich die Temperatur. So werden z.B. mit der Sanftgar-Methode Filet und Braten perfekt zart. <b> Assist </b><br><br> Der Bosch Assist erlaubt sowohl versierten Köchen als auch Einsteigern, per Knopfdruck zu exzellenten Resultaten zu gelangen. Dabei sind nur noch minimale Angaben zur Art des Gerichts – z. B. Braten oder Kuchen – erforderlich: Das Gerät wählt dann selbstständig die Zubereitungsart aus, die das jeweils beste Back- und Bratergebnis erzielt – einen einfacheren Weg zu perfekten Back- und Bratergebnissen gibt es nicht. Der Bosch Assist schaltet automatisch, wo immer sinnvoll, den PerfectBake Backsensor, das PerfectRoast Bratenthermometer oder die 4D Heißluft zu. Damit wird das Serie 8 Gerät zum zuverlässigen Küchenassistenten für jeden Koch und selbst ambitionierte Hobbyköche können sich so auf die kreative Seite des Kochens und Backens konzentrieren. Wie ein Chefkoch delegiert der Anwender die perfekte Ausführung einfach an seinen Sous-Chef, den Bosch Assist. <b> 4D Heißluft </b><br><br>  Mit 4D Heißluft können Sie Ihre Speisen ab sofort beliebig auf den Einschubhöhen 1 bis 4 platzieren – das Ergebnis wird immer perfekt. Dafür sorgt unser neues Lüfterrad, welches seine Drehrichtung während des Betriebs wechselt und so die Hitze gleichmäßig auf alle Ebenen verteilt. Doch damit nicht genug: Mit der 4D Heißluft lässt sich auch parallel auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig backen und garen. Für perfekt einheitliche Ergebnisse vom ersten bis zum letzten Blech.
Backofenfunktionen
<b> 4D Heißluft </b><br><br>  Mit 4D Heißluft können Sie Ihre Speisen ab sofort beliebig auf den Einschubhöhen 1 bis 4 platzieren – das Ergebnis wird immer perfekt. Dafür sorgt unser neues Lüfterrad, welches seine Drehrichtung während des Betriebs wechselt und so die Hitze gleichmäßig auf alle Ebenen verteilt. Doch damit nicht genug: Mit der 4D Heißluft lässt sich auch parallel auf bis zu 4 Ebenen gleichzeitig backen und garen. Für perfekt einheitliche Ergebnisse vom ersten bis zum letzten Blech. 4D Heißluft
<b>Dampfheizart - Auftauen</b><br><br>Für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst: Durch die Feuchtigkeit wird die Wärme schonend auf die Speisen übertragen. Die Speisen trocknen nicht aus und verformen sich nicht. Auftauen (Dampfheizart)
<b>Dampfheizart - Auftauen</b><br><br>Für Gemüse, Fleisch, Fisch und Obst: Durch die Feuchtigkeit wird die Wärme schonend auf die Speisen übertragen. Die Speisen trocknen nicht aus und verformen sich nicht. Dampfgaren (Dampfheizart)
<b>Dampfheizart - Gären</b><br><br>Für Hefeteig und Sauerteig: Der Teig geht deutlich schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Teigoberfläche trocknet nicht aus. Gären (Dampfheizart)
<b>Heißluft Eco – 30% sparsamer durch intelligente Energieführung.</b><br><br>
Heißluft Eco spart Energie, wenn – was im Alltag meistens der Fall ist – auf einer Ebene gebacken wird. Durch eine intelligente Energieführung ist Ihr Herd damit bis zu 30% sparsamer als der Grenzwert zur Energie-Effizienz-Klasse A (30% sparsamer (0.69kWh) als der Grenzwert (0.99kWh) zur Energie-Effizienz-Klasse A (gemessen nach EN 50304). Heißluft Eco
<b> Ober- & Unterhitze Eco </b><br><br>  Zusätzlich zur klassischen Ober- und Unterhitze steht Ihnen ab sofort auch eine neue, zusätzliche Variante zur Verfügung. Diese Heizart stellt Ihren Backofen auf einen besonders wirtschaftlichen Betrieb ein. So bereiten Sie Biskuit, Rührkuchen, empfindliches Kleingebäck, Brot und Brötchen immer perfekt zu und sparen zudem Strom. Ober/Unterhitze ECO
<b>Ober-/Unterhitze</b><br><br>Die klassische Beheizungsart für knusprigen Braten und zum Backen von Biskuit, Kleingebäck und Aufläufen. Die Hitze kommt hier gleichmäßig von oben und unten. Ober-/ Unterhitze
<b>Pizzastufe</b><br><br>Die Kombination von Unterhitze und Heißluft eignet sich besonders für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten wie Pizza oder Pommes frites. Pizzastufe
<b>Sanftgaren</b><br><br>Die Zubereitungsmethode der Spitzenköche hat neben der saftigen Zartheit noch einen weiteren Vorteil: Das sanft gegarte Eiweiß von Fleisch und Fisch ist wesentlich bekömmlicher. Sanftgaren
<b>Umluft-Infra-Grill</b><br><br>Weil sich der Ventilator erst einschaltet, wenn die richtige Temperatur erreicht ist, erzielt der Umluft-Grill perfekte knusprige Ergebnisse. Umluft-Infra-Grill
<b>Warmes geschirr für edle Speisen.</b><br><br>Mit dieser Funktion können Sie das Geschirr vorwärmen. Vorwärmen
<b>Variabler Kleinflächengrill</b><br><br>Für einfaches Grillen und Überbacken: ideal für Grillgut wie Steaks, Fisch oder Toast. Die Leistung lässt sich bestmöglich auf unterschiedliches Grillgut abstimmen. Variabler Kleinflächengrill
<b>Variabler Großflächengrill</b><br><br>Für einfaches Grillen und Überbacken: ideal für Grillgut wie Steaks, Fisch oder Toast. Die Leistung lässt sich bestmöglich auf unterschiedliches Grillgut abstimmen. Variabler Großflächengrill
<b>Bis auch der letzte Gast gekommen ist.</b><br><br>Mit dieser Funktion werden die Speisen warm gehalten. Warmhalten
Ausstattung
  • Serie 8
    Für Sie muss alles so einwandfrei funktionieren, wie es aussieht. Diesen hohen Anspruch spürt man auch in Ihrem Zuhause - es ist bis ins letzte Detail durchdacht und hochwertig eingerichtet. Daher überzeugen auch Ihre Hausgeräte durch exzellente Qualität und erstklassiges Design. Dank Ihrer unkomlizierten und komfortablen Bedienung gelangen Sie überraschend einfach zu perfekten Ergebnissen

  • Serie 8 – Dampfbackofen
  • Energieeffizienzklasse A+
  • Klapptür, Backofentür, gedämpft, vollgedämpft
  • Assist-Funktion
  • TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige
  • Wassertank mit 1 l
  • Leeranzeige Wassertank
  • Infotaste
  • Elektronik-Uhr
  • Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
  • LED-Innenbeleuchtung, Backofenbeleuchtung abschaltbar
  • Intuitiver Bedienring
Backofentyp und Heizart
  • Dampfbackofen mit 12 Beheizungsarten: 4D Heißluft , + Heißluft Eco , Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze Eco , Umluft-Infra-Grill, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe , Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen , Warmhalten
  • Schnellaufheizung
  • Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgaren , Regenerieren, Gären, Auftauen
  • Externe Dampferzeugung
  • Edelstahl-Lüfterrad
  • Garraumvolumen: 71 l
  • XXLpro Backofen mit TitanEmail
Zubehörträger / Auszugssystem
  • Backofen mit Einhängegestell, Auszug nachrüstbar
Reinigung
  • EcoClean -Ausstattung: Rückwand
  • Vollglas-Innentür
Sicherheit
  • Komfort-Tür mit max. 40°C (Messung bei 180°C Backofentemperatur / Heizart Ober-/Unterhitze nach 1 Stunde in der Fenstermitte)
  • Kindersicherung
  • Sicherheitsabschaltung
  • Restwärmeanzeige
  • Starttaste
  • Türkontaktschalter

Technische Daten
  • Gerätemaße (HxBxT): 595 mm x 595 mm x 548 mm
  • Nischenmaße (HxBxT): 585 mm - 595 mm x 560 mm - 568 mm x 550 mm
  • Länge Netzkabel: 120 cm
  • Gesamtanschlusswert Elektro: 3.65 kW
  • „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“
Informationen zu Energieeffizienz und Verbrauchswerten
nach Verordnung (EU) Nr. 65/2014

  1. Hersteller: BOSCH
  2. Modell: HSG636BB1
  3. Energieeffizienzindex (EEI) Backofen: 81,20 % Je kleiner der EEI, desto effizienter das Gerät.
  4. Energieeffizienzklasse Backofen: A+ auf einer Skala von A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)
  5. Energieverbrauch Konventionelle Beheizung: 0,87 kWh
    Energieverbrauch Um- / Heißluft: 0,69 kWh
  6. Nutzbares Volumen der Backröhre: 71 Liter
  7. Größe des Gerätes: Groß (ab 65 l) Zum Vergleich:
    Klein: 12 l < Volumen < 35 l
    Mittel: 35 l < Volumen < 65 l
    Groß: 65 l < Volumen

Lieferumfang
  • Bosch HSG636BB1 Dampfgar-Backofen Vulkan schwarz
  • 1 Rost
  • 1 Dampfbehälter, gelocht, Größe XL
  • 1 Dampfbehälter, gelocht, Größe S
  • 1 Dampfbehälter, ungelocht, Größe S
  • 1 Backblech emailliert
  • 1 Universalpfanne

Ausstattung

nein
nein
ja
ja
ja
nein
ja
16
ja
ja
nein
ja
nein
nein
nein
Dampfbackofen
Ohne Festwasseranschluss
Bedienring
TFT-Klartext-Display

Beheizungsarten

ja
ja
nein
ja
ja
ja
ja
nein
nein
ja
ja
ja
nein
nein
ja

Design

nein
Schwarz
Edelstahl

Maße und Einbau

Mit Dampfgarfunktion
60 cm
60 cm
Elektro
Türanschlag unten

Verbrauchswerte

A+
81.2 %
0,87 kWh
0,69 kWh
Groß (ab 65 l)
71 Liter

Maßskizze
Videos
Serie 8 Einbaugeräte
Optionales Zubehör